蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩 蒸鸡蛋一般蒸几分钟
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蒸鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有一定的好处,很多人会在家自己蒸鸡蛋吃,那么蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩?蒸鸡蛋一般蒸几分钟?
材料:鸡蛋、食盐、生抽、温水。
做法:
1、首先将鸡蛋打入碗中,打散。
2、然后往其中加入适量食盐,搅拌均匀。
3、之后往其中倒入适量温水,再次搅拌均匀。
4、随后用细筛网过滤2-3遍,过滤网中的蛋液不要,然后蛋液静置10分钟。
5、再把蛋液倒入小蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜。。
6、锅中适量水,大火烧开,放入蒸蛋碗。
7、最后将其蒸熟,加适量生抽调味即可。
建议蒸8-10分钟左右即可。
鸡蛋味甘性平,含有丰富是蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,是比较容易蒸熟的,一般情况下,只要蒸锅中的水开看之后,蒸个8-10分钟左右即可将蒸蛋煮熟。
可以,但要适量。
蒸蛋的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有一定好处,是可以天天适量食用的,对人体并不会造成伤害。
建议一天吃1-2小碗即可。
虽然蒸蛋的营养价值比较高,但由于蒸蛋中含有大量的脂肪以及胆固醇,食用过量人体加重人体的胃肠道负担,要是人体不能及时将其吸收消化,那么是很有可能导致人体发胖的,所以蒸蛋一般建议一天吃1-2小碗即可。
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