白糖蒸鸡蛋能治咳嗽吗 白糖蒸鸡蛋有毒吗
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最近天气寒冷,咳嗽的人特别多,很多人就医治疗咳嗽不大见效时,转为网上搜索,但网上偏方那么多,有一则偏方写着简单的用白糖蒸鸡蛋就能治咳嗽,这是真的吗?那下面就让我们来解开其中的秘密吧
能辅助治疗咳嗽。
白糖味甘,性平,归脾、肺经,食用有和中缓急、生津润燥、滋阴润肺的功效;而鸡蛋同样也是味甘,性平,归肺、脾、胃经,具有滋阴润燥,补心宁神,养血安胎等功效,两者合用,对于肺燥咳嗽有很好的辅助治疗效果。
肺燥咳嗽。
白糖蒸鸡蛋有润肺止咳的作用,对于因肺虚液少或燥邪伤肺所致的肺燥咳嗽有很好的治疗效果,其病症主要表现为:干咳,无痰,痰少而粘或痰如线粉不易咯出,咽喉痒、干痛,口鼻发干,声音嘶哑,舌干而少津液;初起可伴有稍怕冷,发热,头痛,骨节酸楚等感冒表证,舌尖红,脉细数。
配方:鸡蛋1个、白糖5克、香油5克。
1、将鸡蛋打入碗中,不要摇动,也不要打散。
2、然后在鸡蛋表面撒上白糖,在滴入几滴香油(可以去除鸡蛋的腥味)。
3、再把鸡蛋放入锅中蒸十几分钟,等熟后稍微晾一下,趁热吃掉。
用法:吃完白糖蒸鸡蛋后,最好赶快上床睡觉。一般感冒咳嗽的患者连服三天,病情就会很大程度上减轻,男女老少皆可服用。
功效:适用于咳嗽、咽喉疼痛、嗓子干燥、鼻子干燥、有黄痰等症状。
因人而异。
首先使用白糖蒸鸡蛋治咳嗽需对症食用,仅对肺燥咳嗽病症管用,如其他风寒、风热、内伤咳嗽等症则无效,还可能加重病情,因此使用此方前应先咨询专业的中药医师,判断自己的病情后再对症下药,另外白糖蒸鸡蛋作为止咳食疗方,只能用于辅助肺燥咳嗽的治疗,并不能作为主要治疗手段,建议患有咳嗽病情应第一时间就医诊治为佳。
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网传,用白糖蒸鸡蛋食用有毒,甚至出现了有小孩被毒死的现象,这种言论纯属谣言,请勿轻信。
白糖蒸鸡蛋营养丰富,食用具有补充营养、润肺止咳等功效,但白糖搭配鸡蛋的做法,一方面由于咳嗽期间食欲不振,这种甜腻的菜肴,让孩子吃了可能反而反胃恶心的不适感;另一方面在鸡蛋和白糖加热的过程中,其中氨基酸和果糖会发生美拉德反应,该反应的结果能使食品颜色加深并赋予食品一定的风味,但这种物质不易被人体吸收,长期食用会对健康产生不良作用,但并不能达到致死的剂量,通常都在食用安全范围内,而且可被人体消化代谢,因此无需担心。
材料:萝卜1个,葱白6根,生姜15克。
制法:用水3碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮剩1碗汤。
服法:连渣1次顿服。
疗程:7日为1个疗程。
注意事项:风热咳嗽者不宜服。
功效:宣肺解表,化痰止咳。适用于风寒咳嗽而见痰多泡沫,伴畏寒、身倦酸痛等症者。
材料:梨1个、冰糖2~3粒、川贝10粒。
做法:梨洗净,靠柄部横断切开,挖去中间的核后放入冰糖2~3粒,敲碎成末的川贝10粒(小儿5~6粒),然后把梨上部拼对好,也可用牙签插紧放入碗中,上锅蒸30分钟左右即可。
用法:待温时加入积安堂洋槐花蜂蜜,成人一次吃完,小儿分2次吃。
功效:适用于风热咳嗽。
材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。
做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。
方法:水煎取汁,加冰糖。每日1剂。
功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。
材料:川贝母15克,橘子(中等大小去皮)2个。
制法:先用水浸泡半小时,武火煮沸再以文火煮20分钟。加冰糖适量即可。
服法:饮汤吃橘瓣。每日1剂分3次服,每次须再添煮2个橘子,饮汤约200毫升,连用3日。
功效:疏风止咳化痰。适用于风热咳嗽,尤适于顽固性咳嗽。
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