猕猴桃不熟吃了会怎样 猕猴桃没熟怎么弄熟
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买了很久的猕猴桃,拿了一个来吃,发现没熟,那么猕猴桃不熟吃了会怎样?猕猴桃没熟怎么弄熟?
可能会有口腔不适、肠胃不适的症状。
口腔不适:未成熟的猕猴桃里面含有蛋白酶,会刺激口腔黏膜的蛋白肽,就有可能导致口腔或舌头麻木。
肠胃不适:如果吃了未成熟的猕猴桃,会导致胃酸分泌过多,因为没有成熟的猕猴桃会刺激胃肠道,如果是空腹食用未成熟的猕猴桃,则刺激的效果更加明显。
通常情况下是不建议食用没成熟的猕猴桃的,而且未成熟的猕猴桃口感也比较差,肉质较硬,味道还很酸,且缺乏成熟猕猴挑的营养价值。
1、可以将没有成熟的猕猴桃和一些成熟的水果放在一起,这样可以进一步促使生猕猴桃更快的成熟,操作比较简单,只需要将它们放进同一个食品袋当中,然后扎紧口袋即可。
2、可以用牙签进行催熟处理,先把没有成熟的猕猴桃清洗干净,然后将牙签轻轻的在猕猴桃的表面扎几下,最后放入食品袋当中,放置到阴凉的地方就可以了,不过这样的催熟方法,好呢容易引起细菌的滋生,若是不着急食用猕猴桃,一般是建议使用该办法的。
3、把未成熟的猕猴桃放入温度较高的地方,也具有一定的催熟作用,最好采用是放置到纸壳里面,放置一处温度比较高的房间就可以了,猕猴桃在常温下是很容易变质的,所以一定要即使观察猕猴桃的外表,以免错过时间发生腐烂,造成不必要的损失。
看猕猴桃是否成熟,未成熟的可以放冰箱保鲜,而成熟的猕猴桃不建议放冰箱保鲜。
买回来的猕猴桃一般都是生的,买回来可以直接放置到冰箱里面,还可以和新鲜的蔬菜瓜果一起存放,且保存的时间比较久,且保存的这段时间也是不会成熟的,如果想吃的时候,需要将猕猴桃提前几天取出。
已经成熟的猕猴桃是很容易变质的,就算放入冰箱保存,保质期也比较短,所以成熟的猕猴桃放置到通风干燥的地方是很适宜的,而且是随时可以是食用的。
外观:完好的猕猴桃它是有一定的硬度的,并且饱满光滑,如果是坏掉的,则出现瘪下去的现状,坏的比较多还有可能会有汁液流出。
内部:如果发现果肉的颜色不均匀,或者是闻起来都有一股酒味,那么就表明猕猴桃已经发生变质坏掉了。
味道:这是在不确定的情况下尝试的,坏掉的猕猴桃味道是苦涩的,而且果肉食用起来是比较软烂的。
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