剥好的柚子过夜可以吃吗 柚子肉吃不完要怎么保存
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买了一些柚子来吃,尤其是晚上加班肚子饿,吃别的担心长胖,吃柚子最好了,但柚子剥开后也吃不完一整个,那剥好的柚子过夜可以吃吗?柚子肉吃不完要怎么保存?
还可以吃的。
剥开的柚子没有了外皮的保护,但是还是会有一层内皮保护,所以相对不会那么容易滋生细菌发生腐败,但是还是会很容易失去水分,隔夜后会变得干瘪,但是此时柚子依然能能吃的,即使是在20摄氏度左右的常温环境中。
但是可以吃的前提是柚子还有白色的薄皮包裹保护着,而不是直接的果肉置于果肉常温条件下,如果放置过夜的果肉出现了变味、腐烂等情况的话,建议不要再吃了,以免引起身体不适。
剥出来的柚子肉失去了外皮的保护会容易失去水分,所以可以用干净的保鲜袋或碗将吃不完的柚子肉密封装好,将空气和细菌隔绝在外面,这样能保存柚子肉1~2天。
还可以将柚子肉用保鲜膜包好然后放进冰箱冷藏室冷藏保存,冰箱也可以隔绝空气,也可以抑制细菌的滋生,这样保存柚子肉可以存放3天左右。
如果是存放了一个月的整颗柚子那还是可以是,因为整颗柚子有外皮的保护,所以存放这么久的时间也不会发生变质,但是水分会有部分流失,口感会不如新鲜的柚子。
如果是剥开的柚子存放了一个月的话就不可以再吃了,因为此时的柚子不仅流失水分变得干瘪,而且柚子果肉中的营养成分也会流失,进而口感变得发苦,更严重还可能会出现腐烂变质的情况,食用后很不利于身体健康。
可以适量吃。
虽然柚子酸甜可口,但是柚子中含有较多的酸性物质,食用后容易引起胃液分泌过多,引发消化不良、反酸等不适;柚子中的膳食纤维适量食用可以促进消化,食用过多会加重胃肠消化负担,同时柚子中的糖分和酸性物质也会对牙齿造成一定伤害,如果吃完柚子还没有刷牙的话,所以如果要睡前吃柚子建议少量食用即可,不要食用过多。
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