剥开的柚子可以放几天 剥开的柚子肉怎么保存
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中午去水果市场买了些柚子,晚剥开后没有吃完,那么剥开的柚子可以放几天呢?剥开的柚子肉怎么保存呢?
柚子剥皮后一般放2~3天比较合适,尽量不超过4天,但是要用保鲜膜包起来放在冰箱里面,如果放在空气中,那个柚子里面的水分都会吹干了,吃的时候那皮会跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的话,还是建议当天吃完掉,毕竟水果吃的就是新鲜。
柚子个头比较大,一个柚子的果肉够几个人吃,有时剥开多了,吃不完,这剥开后的柚子放几个小时就会干,放一天以上食用口感就完全变了,这种剥开的柚子保存主要是为了防止水分的流失。这时也不要连着皮了,可直接在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜,能缓解柚子水分的流失,有一定的保鲜作用。
1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切,切记只是将皮切口,不要切刀里面的瓤,就好像给柚子带了一个小帽子;
2、将柚子瓤用手扒出来;
3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面,随时吃随时取。
4、这样一直到柚子吃完,都会保持新鲜和充足的水分。
柚子能放一般能保存一个月左右。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
而只要你买的没有磕碰的,回家后用保鲜膜包好,存放至阴凉处一个月没问题。打开的,不要完全去皮拨开吃不了的再用皮包好,外包保鲜膜放入冰箱一个星期没问题。
1、柚子存放应最好处于通风处,不宜存放在潮湿阴暗处。
2、保存柚子的温度不宜过低,最好在10℃以上,但是不宜超过20℃。
3、柚子怕水,在保存的时候最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂。
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