脐橙和果冻橙哪个好吃 脐橙和果冻橙的区别
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脐橙和果冻橙都是最近几年比较火的两个橙子品种,其口感都各具特点,那脐橙和果冻橙哪个比较好吃一点呢?
因人而异。
脐橙和果冻橙属于两个不同的品种,其口感也各具特点,而且每个人的口味都有所差异,所以不能单纯的指出哪种更好吃,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
其中脐橙中所含的植物纤维较多,吃起来有一定的嚼劲,适合于牙口好、胃口好的年轻人食用;而果冻橙的质地较软,吃起来不需要怎么嚼就可以吞下去了,比较适合牙口不好、肠胃比较虚弱的老人和小孩食用。
1、外形:脐橙的果形一般呈球形、椭圆形,颜色为橙黄色至橙红色,果实的顶端有一个发育不全的“脐部”,果皮较厚,难剥;果冻橙果形一般比较圆,呈深橙色,果皮较光滑,外形美观,皮薄易剥。
2、果肉:脐橙的果肉较硬,含有一些纤维,具有一定的嚼劲,水分含量适中,出汁率一般为50%-60%之间;而果冻橙的果肉较软,口感细嫩化渣,水分含量高,出汁率可达90%以上。
是柑。
虽然果冻橙从名字上来看是属于橙子,而从外观上来看又与橘子有几分相似,但是其实果冻橙既不属于橙子也不属于橘子,而是日本用南香与西子香杂交培育出来的一个早熟柑品种。
果冻橙属于一种杂柑,自然成熟的果冻橙结合了杂柑和橙类的优点,具有肉质嫩滑、甜美多汁、肉质化渣的特点。
有一定的降火作用。
果冻橙味甘、酸,偏凉性,具有生津止渴、开胃下气、降逆止呕的作用,适量食用可以降低体内的火气,具有一定的降火作用。
但是因为果冻橙中含有一定的糖分,如果食用过多的话也可能会出现口舌生疮、脸上长痘等类似上火的症状,所以建议每次吃的时候适量食用即可。
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