豆浆九种吃法营养尽失
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天天喝豆浆,但是你有没有了解过豆浆的一些禁忌呢?
1.不要与药同饮;
2.忌冲入鸡蛋;
3.不能空腹饮豆浆;
4.忌放红糖;
5.豆浆性质偏寒,打嗝、消化不良和肾功能不好的人,最好少喝;
6.必须要煮开,在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉;
7.常喝豆浆注意补锌;
8.豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用;
9.忌用保温瓶储存豆浆,把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会变质。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
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