板栗干了如何处理 干板栗怎么保存时间长
本文已影响1.99W人
本文已影响1.99W人
板栗在我们生活中比较常见,其味道甘甜可口,咬起来也十分的爽脆,有时候吃不完板栗,那么板栗干了如何处理呢?
1.盆里加上清水,倒上一些热水,水温三四十度,把板栗全部放进去,过一会洗一洗,这样浸泡最少八个小时。
2.板栗泡好之后,就会全部沉入水底的,这样就是泡好了。电压力锅洗干净,把板栗放进去,加上一把冰糖和清水,盖上盖子开始煮板栗。
3.这样煮出来的板栗依旧口感不好,但没关系,我们还没结束呢。板栗煮好之后去壳,然后用来炖鸡,炖排骨,炖宽粉,这样的板栗才最好吃哦。
4.最后还有一个办法,板栗生的时候剥出来,打磨成板栗面,用来制作窝窝头是很好吃的哦。
1.风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够),效果就会更好。
2.通风保存:将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。
3.布袋风干:将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
4.冷藏保存:将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦。
1.干板栗要先清洗一下,把水分控干,这时候就要拿出我们的秘密武器,刀子。刀子最好是快一些的那种,这样才能迅速地划破栗子皮,不过在滑的时候一定要小心,割到手就不好了。如果是那种很扁的栗子,就在它的顶部剪一个十字或者划一个一字。要记住的是这个口子一定要很完整的破开,也就是可以看到里面的肉。
2.都处理好之后,烧一锅开水,水开之后再把这些栗子放进去,加上锅盖煮三分钟关火,然后再焖两分钟,这样就煮好了。如果口子滑的很好,就会发现之前的小口子现在变成了大口子。
3.这时候还不能下手,因为还是烫手的,等到锅里的水不烫手了就可以拿出一个剥皮了。因为已经完全破开,只需要轻轻捏一捏,肉就出来了。如果是直接吃就可以立马塞到嘴巴里,如果是要炒菜或者炖汤就放在一边。不过要注意的是,拿出一颗再剥一颗,另外所有的栗子都非要继续泡在水中。如果把它们全都捞出来遇到空气会很快变干,皮也就很难剥了。如果怕麻烦,一次可以多煮一些,然后把所有皮都剥干净,剩下的栗子肉放到冰箱里冷冻,保存几个月都是可以的。
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
为什么板栗容易长虫 生板栗可以冷冻保存吗
板栗怎么保存
干板栗很硬怎么吃 生栗子干了还能煮软吗
吃板栗有什么好处 如何挑选板栗
熟板栗能微波炉加热吗 板栗买多了怎么保存
板栗可以放冰箱吗 板栗怎么保存不坏
板栗长芽还能吃吗 板栗怎么保存不会长芽
生板栗煮多长时间熟 板栗怎样煮好吃又简单
板栗干了还能煮着吃吗 板栗变干变硬还有营养吗
晒干的板栗怎么吃 生栗子干了还能煮软吗
剥了壳的板栗煮多长时间能熟 板栗要怎么煮才好剥
水煮板栗可以放多久 熟的板栗怎么保存
板栗什么时候上市 板栗摘下来后怎么处理
煮熟的板栗怎么保存 吃熟板栗有什么好处
煮板栗要多长时间能熟 板栗怎么煮容易烂
板栗发芽了还能吃吗 板栗如何保存不发芽
炒好的板栗怎么保存才新鲜 板栗炒熟后能保存几天
【板栗怎么保存】板栗保存方法 板栗怎么保存不会坏
熟板栗可以速冻放多久 熟板栗放干了怎么办
熟板栗怎么保存 板栗放冰箱冷冻一年还能吃吗