板栗放干了怎么搞来吃 干板栗泡水泡多久
本文已影响2.69W人
本文已影响2.69W人
前段时间买了一袋板栗放家里,后来因为事情太多就一直忘记吃了,今天才发现,但是板栗已经放干了,请问这要怎么搞来吃才好?
板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致,将干板栗用水先泡一段时间(不要太久了),然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里,再加入一点糖开始煮,最后吃起来也是非常不错的;除此之外,还可以炒熟吃,或者和鸡肉、猪蹄等炖煮食用。
6-8小时。
干板栗的浸泡时间与其变硬的程度有一定的关系,一般情况下浸泡6-8小时左右板栗基本可以回软,具体可以通过板栗的状态来判断,如果板栗捏起来没有之前那么硬,手感富有弹性的时候就已经浸泡好了。要注意浸泡时间不宜过长。
加热一下。
糖炒栗子壳会裂开,而在炒制的过程中栗子里的水份也被蒸发出来了,由于冷却之后流失了不少水份,果肉就变干变硬,变干了的糖炒栗子可以用微波炉或者炒锅加热一下(最好是想吃多少热多少),加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多的。
如果还是觉得很干,也可以用它来煲汤食用。
根据情况而定。
如果板栗放的时间比较久,但是并没有发霉或变质的话,那么即使食用之后也不会中毒,只是口感上会有所改变;但是如果放久了的板栗已经有黑斑、长霉、腐烂等情况的话,人体食用之后就可能会引起食物中毒症状。
布袋吊装法。先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久。
冷藏法。在凉开水中加1小匙盐,将板栗浸泡3—5分钟,进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1—2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。
沙埋法。如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏。将新鲜的板栗晾晒1—2天后深埋在沙土中踩紧压实就可以了。
买回家的熟栗子最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将栗子摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟栗子内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
也可以晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
板栗干了还能煮着吃吗 板栗变干变硬还有营养吗
板栗吃多了是不是容易放屁 板栗吃多了怎么才能快速消化
熟板栗怎么保存 熟板栗可以放多久
生板栗可以放多久 生板栗能放3-4个月吗
板栗干了好硬怎么吃 栗子变干怎么办
板栗泡酒能速效壮阳吗 板栗泡酒一次喝多少
板栗吃多了会放屁吗 吃板栗放屁是怎么回事
板栗放了一年还能吃吗 板栗放久了吃会中毒吗
晒干的板栗怎么做好吃 晒板栗需要蒸熟吗
板栗和豆干能一起吃吗 板栗和豆干怎么做好吃
板栗放时间长了干了怎么办 熟板栗放时间长了干了怎么处理
板栗
板栗泡酒用生板栗还是熟的 板栗泡酒用什么酒呢
板栗吃多了会放屁吗 吃板栗放臭屁怎么办
板栗发黑了还可以吃吗 板栗可以放多久
水煮板栗怎么煮好吃窍门 板栗水煮要多久才熟
板栗要煮多久才能熟去皮 板栗怎样去皮又快又干净
板栗冬天放室外怕冻吗 板栗可以保存多久
板栗煮熟晒干好还是生晒干好 板栗晒干了还能煮着吃吗
【板栗回生了怎么办】板栗回生了怎么吃