板栗发芽了还能吃吗 板栗如何保存不发芽
本文已影响1.79K人
本文已影响1.79K人
很多人在存放板栗的时候都会出现板栗发芽的情况,这是很常见的一种现象。那么,板栗发芽了还能吃吗?板栗如何保存不发芽?
不能吃。
板栗发芽之后有黄曲霉素,是致癌的。不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经在整个果实中了。所以大家一定要不吃发了芽的栗子。
板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够),效果就会更好。
将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。
将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2~3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1~2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。
栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者可适量品尝。板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。
板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。
板栗发酸还能吃吗 吃板栗有什么好处
新鲜板栗怎么保存不坏 剥了皮的板栗是放冷冻还是冷藏
如何快速去除板栗内皮 板栗好吃,但能剥干净板栗内皮吗?
煮熟的板栗怎么保存 如何快速去板栗皮
发霉板栗煮熟了能吃吗 吃了发霉的板栗怎么办
板栗有酒味是坏了吗 板栗发酵变味还能吃吗
板栗发芽能不能吃
生板栗吃了会上火吗 板栗怎么保存时间长
板栗怎么保存不会坏 这样做还怕板栗坏吗?
熟板栗能微波炉加热吗 板栗买多了怎么保存
板栗可以放冰箱吗 板栗怎么保存不坏
板栗晒干了怎样弄软好吃 板栗怎么保存
板栗变质了还能吃吗 吃了发黑的板栗会中毒吗
板栗时间长了硬了怎么办 板栗怎样保存1年不坏
板栗发芽了还能吃吗
生板栗可以冷冻保存吗 电饭锅能煮板栗吗
板栗发霉长毛了还能吃吗 板栗发霉吃了怎么办
新鲜的板栗怎么保存不坏 生板栗可以放冰箱冷冻吗
板栗发霉了还能吃吗 板栗发霉吃了怎么办
新鲜板栗能放冰箱冷冻吗 板栗怎样保存不会坏