炒方便面会上火吗 方便面上火的是面还是调料
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方便面是我们生活中比较常见的最一种方便食物,一般泡着吃,也可以炒着吃,那么炒方便面会上火吗?
有可能。
炒方便面有可能会引起上火,但是一般正常食用其是不会导致上火,若是频繁且过度的食用的话,则有可能会导致上火。
在中医的角度上来说,上火是一种热气,当体内的阴阳失衡,内火旺盛的时候,则称之为上火,而导致上火的原因有很多种,在饮食方面来看,过度的食用油炸辛辣的食物则容易加重体内的热症,从而引起上火。
而我们常常食用的方便面,其面饼为了可以保存时间,是经过油炸的,加上其中的调味料和油包,经过炒制之后,其属于一种炒制的辛辣油多的热性食物,若是过多的食用的话,则是很有可能会引起上火的。
都有。
方便面的面饼本身就是属于有炸食物,其调料中也含有大量的盐分和其他的调味料,油包中含有大量的油脂,加上在炒制的过程要加入大量的油脂,所以炒方便面本身就属于高油高盐分的食物,均有可能引起上火。
但是偶尔食用一两次还是不会引起上火的,只有频繁的食用,体内热气过盛而导致阴阳不平衡的时候,才会导致上火。
想要炒方便面不上火的话,也是非常的简单的,只要减少其油量和调料量,少辛辣即可,具体如下:
食材:方便面一包、鸡蛋一个、火腿肠一根、黄瓜适量、生抽、盐。
做法:
1.在锅中煮开水,加入方便面的面饼,煮至1-2分钟,捞出过凉水,备用。
2.在锅中加入少量的油,将鸡蛋炒散,盛出备用。
3.将火腿肠切成丁状,黄瓜洗干净,去皮切成丝备用。
4.在锅中加入适量的油,放入方便面、鸡蛋、火腿丁、黄瓜丝,翻炒均匀。
5.加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,即可出锅。
跟烹饪方式有关。
炒方便面健康与否是跟烹饪方式有关系的,其方便面的面饼本身来说就是普通的面食,焯水之后其中的油脂可以除去一部分,所以算是健康的食物。
主要是在烹饪手法中加入大量的油脂、盐分、辛辣调味料,这样虽然味道会更加丰富,但是同时对于身体的器官也是一种负担,所以只要不加入大量的调味料的话,炒方便面是比较健康的一道主食。
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