今年三伏天是什么时候 2018年三伏天时间表
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又到了炎炎夏日,我们把夏天最热的一段时间称之为三伏天,三伏天有一定的讲究,每一年的日子都不一样,今年三伏天是什么时候呢?2018年三伏天时间表是什么呢?下面一起来看看吧!
今年三伏天是什么时候
今年入伏的日期是2018年07月17日。
今年的夏至的甲申日,按照天干地支历法推算,今年夏至后的第三个庚日,就是2018年07月17日入伏,到了这天之后,我国就正式进入了炎热的三伏天。
什么是三伏天
一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。
有句话叫“热在三伏,冷在三九”所谓三伏,是初伏、中伏和末伏的总称,是按照我国古代的“干支纪日法”确定的,大约出现在每年的7月中旬到8月中旬这一段时间。
三伏天怎么确立
三伏是按农历计算。
三伏天大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。每年入伏的时间不固定,中伏的长短也不相同,需要查历书计算,简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期,即从夏至后第3个“庚”日算起。
初伏为10天,中伏为10天或20天,末伏为10天。
三伏天哪伏最热
中伏最热。
1、入伏之后,地表湿度变大,每天地面吸收的热量较多,散发出来的热量较少,地表层的热量累积,所以一天比一天热。进入中伏,地面积累的热量达到最高值,天气就最热。
2、说到三伏天中哪一伏最热,就要提起民间一句俗话“冷在三九、热在中伏”,意思就是一年中最热的日子属“三伏”,而“三伏”中又以“中伏”最热。末伏过后天气渐渐凉爽。
3、夏季雨水较多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是三伏天闷热的重要原因,在七八月份,副热带高压加强,在副高的控制下,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热。
4、而进入了末伏天后天气渐渐凉爽,早晚比较凉快,中午还是比较热,每个地区会有所不同。因为末伏已是立秋后,即使是俗称的“秋老虎”,白天热,早晚还是凉爽的。
2018年三伏天时间表
2018年三伏天时间表(2018年伏天时长40天)
2018年初伏时间:2018年7月17日——2018年7月26日,为初伏,10天。
2018年中伏时间:2018年7月27日——2018年8月15日,为中伏,20天。
2018年末伏时间:2018年8月16日——2018年8月25日,为末伏,10天。
2018年三伏天共多少天
从夏至开始,依照干支纪日的排列,第3个庚日为初伏,第4个庚日为中伏,立秋后第1个庚日为末伏。当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天,出现5个庚日则为20天。由此可得,庚日出现的早晚将影响中伏的长短,所以出现了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情况。
按照这样的方法计算可得,2018年三伏天总共40天。
三伏天形成的原因
入伏后,地表湿度变大,每天吸收的热量多,散发的热量少,地表层的热量累积下来,所以一天比一天热,进入三伏,地面积累热量达到最高峰,天气就最热。
另外,夏季雨水多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强,在副高的控制下,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热。
三伏天为什么热
1,夏季雨水较多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是三伏天闷热的重要原因。
2,在七八月份,副热带高压加强,在副高的控制下,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热。
3,而进入了末伏天后天气渐渐凉爽,早晚比较凉快,中午还是比较热,每个地区会有所不同。因为末伏已是立秋后,即使是俗称的“秋老虎”,白天热,早晚还是凉爽的。
什么时候开始进入三伏天
初伏。
按中国的日历法来说,这是真正暑天的开始。百姓常说:热在三伏,冷在三九。三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节,分为初伏、中伏和末伏,其中初伏和末伏均固定为10天,中伏有的年份10天,有的年份20天。
伏期开始称入伏或交伏,伏期结束称出伏。中伏天数的多少视交伏早晚而定,一般7月28日以前交伏,中伏为20天,7月29日交伏,中伏为10天。
三伏天喝什么茶好
三花饮
顾名思义就是三种花朵做茶饮。
方法:野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。
功效:野菊花能疏风清热、解毒明目;荷花消渴止烦;茉莉花清热解表、利湿开郁。以这三种花的花朵代茶饮,有消暑解热、芳香开窍,去心胸烦热的作用。
小贴士:需注意,野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。
三鲜饮
这道饮品所需的都是新鲜叶子,故名三鲜饮。方法:取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟后取汁,加入适量蜂蜜代茶饮即可。
功效:薄荷叶中含有薄荷油,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能够提神醒脑、清心明目;新鲜竹叶是一味清热的中药,生津利尿;荷叶主治暑热烦渴,二者都是解暑佳品。
小贴士:做法上,别煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。此外,夏天吃荤腥食物时,将食材用荷叶包裹,不但营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
三仙饮
方法:取金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克,加水煎煮,一般以蚕豆煮烂为度,饮汁食豆。
功效:土茯苓能够清热解毒以除湿;金银花清热解毒以消肿;蚕豆利湿排毒。
小贴士:这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。但购买金银花时一定到正规药店,切勿买到山寨版的山银花,以免因一字之差,降火变上火。蚕豆用热水泡发以后更易煮烂。
三伏天吃什么蔬菜
土豆
在中医里,土豆味甘、性平。具有补气、健脾的作用,土豆非常平民,是我们餐桌上非常常见的,除了补气健脾,土豆还可帮助肝脏解毒,清除身体内长期淤积的毒素。
推荐食谱:排骨炖土豆
材料:排骨500克,土豆750克,大料1朵,香叶2片,生抽10克,老抽5克,盐5-10克。
做法:
1、排骨泡水中,反复多洗几次,沥干水分。
2、姜切丝;土豆切大块。
3、排骨加盐、料酒,老抽、姜,拌匀放入密封饭盒或用保鲜膜盖好的碗中,再放入冰箱冷藏。
4、如果是腌制一夜,拿出后把排骨简单冲洗一下外部。盐已经腌入,洗去的是外部粘液。
5、排骨沥干,用厨房纸吸干外部水,放在厨房纸上备用。
6、锅内加适量油,烧热,把排骨放入锅中煎黄。
7、锅内加入大料一颗、香叶两片继续炒,接着加一大勺料酒。
8、加入土豆块,炒至土豆变色。
9、把排骨和土豆倒入高压锅内,加热水没过排骨和土豆,加生抽、老抽、加盐。
10、高压锅加热,上压后十分钟熄火即可。
苦瓜
其味苦性寒,归心经,所以炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功,还有益气生津、解除疲劳的作用;另外,苦瓜除归心经外,还入肺经和胃经,因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。
推荐食谱:苦瓜煎蛋
材料:苦瓜、鸡蛋。
做法:
1、用筷子将苦瓜瓤掏出,非常简单,在里转几圈就可,切成薄片。
2、放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去一些苦味。
3、苦瓜倒掉盐水,清水冲一遍,挤去水分,可入两个鸡蛋,加一茶匙盐。
4、用筷子搅拌均匀。
5、煎锅放油烧热,倒入苦瓜鸡蛋液,晃动锅一圈,摊匀。
6、一面凝固后,翻至另一面煎熟。
冬瓜
是夏天的良药,不但能够化痰,还能止渴,还不会发胖,清热解暑,古人曾说:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”可见冬瓜真的是居家必备佳品啊!
推荐食谱:冬瓜小米粥
材料:冬瓜100克、小米50克、水适量。
做法:
1、将冬瓜洗净后削皮切成小块;
2、小米淘洗干净,倒入锅中,加入冬瓜块和适量的水,开火煮;
3、出锅前,加入适量的盐调味即可。
小贴士: 调味只放盐就可以,不用放油。
三伏天吃什么肉食
鸭肉
富含B族维生素和维生素E,高蛋白、低脂肪。俗话说,防苦夏多吃鸭,三伏天多给吃鸭肉,可以除湿、消暑、养胃、止咳化痰,是不错的消暑佳品。
推荐食谱:南味薏米鸭
准备材料:鸭腿2只、连皮冬瓜400g、薏米仁100g、姜茸2茶匙(10g)、大葱段2段、广东米酒2汤匙(30ml)、盐2茶匙(10g)、白胡椒粉1茶匙(5g)、陈皮1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)、香菜1棵。
做法:
1、将鸭腿冲洗干净,用厨房纸巾擦净表面水分。冬瓜洗净外皮茸毛,挖去内瓤,带皮切成1cm厚、4cm见方的薄片。薏米润仁用清水冲洗干净。香菜择洗干净。
2、把姜茸放入广东米酒中,泡成姜汁酒。
3、中火烧热煎锅中的一层薄油,待烧至六成热时,将2个整只鸭腿放入慢煎至表面微微变熟色。然后改大火,在锅中调入姜汁酒,将鸭腿爆香。
4、然后放入陈皮、薏米仁、大葱段和清水(约2000ml),大火煮沸后转小火慢慢炖煮60分钟,待汤浓肉烂时放入冬瓜片、盐和白胡椒粉,再用中火煮10分钟。
5、上桌前,把冬瓜盛在碟底,将鸭肉拆散,码在冬瓜上,缀以香菜即可。
鸡肉
三伏天,大人、孩子会消耗很多体力,损失不少蛋白质和氨基酸,这时候适当吃些鸡肉,有助于消化和吸收,帮孩子补充体力。
紫甘蓝鸡肉软饭
食材: 熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升。
做法:
1,剥去紫甘蓝最外一层的菜叶,取中间的1片菜叶,放入清水中浸泡10分钟。然后捞起,撕去菜筋,将菜叶剁碎。
2,将鸡肉洗干净,拿一个小锅,倒入清水,放入鸡肉焯烫熟。
3,捞出鸡肉,将鸡肉剁碎,取2汤匙鸡肉末的量备用。
4,取一口小锅,倒入米饭和鸡汤,然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。等紫甘蓝煮到变软的时候,放入鸡肉末,换成小火,煮到食材软烂即可。
猪蹄
含有较多的蛋白质和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。三伏天吃猪蹄,可以很好地补充维生素,提高身体免疫力。
推荐食谱:薏米花生猪蹄汤
材料:薏米、花生、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐。
做法:
1、将薏米、花生洗净,姜切片,小葱挽结。
2、猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净。
3、将薏米、花生、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。
4、大约1.5至2小时,加入盐和胡椒粉调味即可。
鱼肉
多吃鱼肉对身体有很多好处,鱼肉蛋白质含量高达18%左右,成分好,氨基酸含量也十分丰富和全面,它含有人体必需的二十多种氨基酸。鱼肉中富含的不饱和脂肪酸,可以减少血液中的胆固醇浓度,防止血栓的情形发生,是心脏、血管的保护神。而夏季吃鱼也更有利于减少消化系统的负担。
推荐食谱:黄花鱼炖豆腐
准备材料:黄花鱼750克、卤水豆腐750克、豆瓣酱、葱姜蒜、八角、干红辣椒。
做法:
1、黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干,鱼身双面侧打花刀,豆腐切大块,葱切段姜切片备用。
2、起油锅,油温热时,下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香。
3、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味,加鱼加水,水要没过鱼身,大火烧开。
4、调入料酒、糖和醋,继续中火炖煮至汤汁过半。
5、添加豆腐,添加适量盐,继续用中火炖煮,至汤汁基本收干,调入味精,撒上葱花出锅。
三伏天饮食指南
多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。
补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。鸭肉更是夏季大补之良方。
新鲜干净
中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。
三伏天消暑吃什么食物
绿豆
对于绿豆的消暑祛湿作用大家应该都是知道的,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。但需注意的是,有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
莲子
吃莲子可祛火,莲子芯味道有些苦,可但可以清心火,还有降血压的作用,夏天心脏比较脆弱,容易烦躁,可适当吃些莲子祛火消暑。
绿茶
三伏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。需注意,绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。
生姜
“冬吃萝卜夏吃姜”姜具有温补的作用,姜生性辛温,有散寒发汗,化痰止咳的作用,三伏天可适当吃些姜。既可以补体内阳气之虚,又可以帮助体内阳气发散排毒。
红豆
红豆的祛湿功效应该是大家都知道的。红豆里含有很多的皂角甙,这种物质可以帮助利尿。利尿、解毒、清热,这些都是红豆的功效与作用。在三伏天可以适量加些红豆的进食,帮助体内祛湿。
三伏天养生做什么好
贴三伏贴
如果能在每年最热的“三伏天”施灸就会事半功倍,从而解决久治不愈的因寒凝而引起的各种淤症、痛症。
八段锦
《黄帝内经》说“动能升阳”,但是夏天运动最好不要出大汗,因此炼炼八段锦是个不错的选择,有助于身体修复治疗顽疾。
中国中医科学院专家介绍,“八段锦”老少咸宜,术式简单,不受年龄、天气和地点的限制,非常适合久坐办公室的上班族们,每次练习只需二十分钟哦~
“趁热”调肩颈
三伏前后,心经气血旺盛,和它相表里的小肠经也会跟着气血旺盛起来。小肠经走肩膀,以擅长调理颈肩外头著称,被称为“肩脉”。所以凡是颈椎有不适、肩周有问题的朋友就要抓住这个好时机来调理了。
三伏天健康指南
不宜过量饮酒
人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。
口渴后不宜狂饮
劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,如不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。
常备防暑药物
盛夏酷暑,高温燥热,常使人们食无味、睡不香,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等症状,为了安全度夏,家庭应准备一些防暑药物,常见的药物和食物有:十滴水、藿香正气水、清凉油、金银花、菊花、荷叶、西瓜。
学会睡好午觉
夏日,日长夜短且天气闷热,睡眠时间少,睡眠质量差。如能午后稍睡片刻,犹如给大脑充电,有利体力恢复。
湿度运动
“生命在于运动”,但是年老体弱和平时缺少运动者,万万不可剧烈运动,否则有害无益。世界共识,最好的运动是步行。
热茶比冷饮效果好
医学研究表明:防暑降温,热茶比冷饮效果好,而且维持的时间更长。茶中含有丰富的钾。夏天出汗增多,常使钾离子丢失过多,钾与钠共同维护细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,对神经、肌肉功能,特别是心肌的正常运动有重要影响,体内钾不足时,常觉疲乏无力,食欲减退,耐热能力下降,甚至导致中暑。夏日常饮茶,可补充人体钾元素,提高耐热能力,有效地预防中暑的发生。
三伏天小知识
“三伏天”的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小,是一年中最热的时节。
此时节,要格外注意防暑降温,清淡饮食,及时补水,注意补充钾元素,多吃苦味食物,规律睡眠,高温时段尽可能减少不必要的外出。
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