冬瓜籽能吃吗 冬瓜子可不可以吃
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冬瓜在日常生活中是一种很常见的蔬菜,大多数减肥期间的女性朋友都会选用冬瓜,但是冬瓜子也有一定的作用,冬瓜籽能吃吗?
冬瓜籽能吃吗
冬瓜籽能吃,适当的吃一些冬瓜籽,对身体的好处有很多。冬瓜籽,又名冬瓜仁,是葫芦科植物,冬瓜种子晒干。 冬瓜籽能润肺化痰,利尿除湿,消痈,排脓。 冬瓜籽还含有丰富的蛋白质、脂肪、皂甙B族维生素等,所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于预防冠心病。 冬瓜子植物油中含有亚油酸等物质,可使头发乌黑有光泽,皮肤细嫩柔软,具有美容养颜的功效。
除了冬瓜子,冬瓜的营养价值也很丰富,清热解暑:冬瓜性寒,味甘,清热生津,消暑解烦,特别适合夏季食用。降血压、利尿消肿:由于冬瓜含有较多的维生素C,且钾含量高、钠含量低,最适合高血压、肾病、水肿等需要低钠的患者食用。
冬瓜汁和冬瓜提取物可以增加动物的尿量,减轻氯化汞引起的肾病程度,显着降低血清肌酐的含量。研究发现冬瓜富含丙二酸。 能有效控制体内糖分转化为脂肪,防止体内脂肪堆积。希望这篇回答对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快。
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