吃杏仁的好处有哪些呢
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杏仁,大家都不陌生,是很多人都喜欢吃的一种食物,但是对于杏仁食用应注意什么,很多朋友都不是太了解。杏仁一天中吃多少是比较合适的呢?小编给大家讲讲杏仁一天吃多少合适、吃杏仁的好处有哪些以及杏仁不能和什么同吃。
杏仁一天吃多少合适
1、杏仁有苦与甜之分,一般用的是苦杏仁,但苦的有小毒,一次服用超过三十克就有可能中毒,故一般是每次十克左右为最佳。
2、甜杏仁主要是润肺润肠,相对来说量可稍大点,但是也不能多,一般一天进食10—20克为最佳。
3、另外,国内外的多项调查发现,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半;每周至少吃1次杏仁的人,患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25%。
所以在繁忙的工作之余,常喝杏仁露就是您最好的选择,也是孩子的最佳选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。促进新陈代谢、消除便秘困扰,是您每天喝一杯杏仁露的一个重要理由。
吃杏仁的好处
1.有益于心脏的脂肪
研究表明,每周至少吃5次杏仁的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
2.富含抗氧化物
抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。
3.优质的植物蛋白
植物蛋白对人体健康具有独特作用。它不但不含坏胆固醇,还能提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是优质植物蛋白的主要来源。
4.丰富的微量元素
据第四次“中国居民营养与健康状况调查”,我国居民营养缺乏主要体现在微量元素的缺乏,这被营养学家称为“潜在饥饿”。杏仁中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等。
5.极好的纤维
杏仁富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。
6.润肠通便
吃杏仁具有润肠通便的功效哦。根据中药书上记载,杏仁具有润肠通便的作用。吃杏仁不仅有轻泻作用,而且还具有滋补的功效了。对于身体比较差的老年人的慢性便秘患者来讲,吃杏仁治疗便秘的效果最好。杏仁可以有效的帮助消化、缓解便秘等症状。
杏仁不能和什么同吃
杏仁不能和板栗同吃
杏仁中含油脂量较高,容易引起腹泻,板栗吃多了也会引起腹泻,所以二者不能同吃。还有,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病复发,而板栗含有的维生素C较多,如果板栗和杏仁一起同吃的,会出现胃痛的现象,如果有胃病的话,还会使胃病复发。
杏仁不能和狗肉同吃
杏仁不能和狗肉一起吃,由于杏仁富含蛋白质,且油腻,而狗肉是大热食物,二者同食,易损伤肠胃,而且还会产生对身体有害的物质。
杏仁不能和黄芪同吃
杏仁是降气平喘的,而黄芪是补益肺脾之气的,两者间的作用相反,同时食用会引起身体不适。因此,杏仁不能和黄芪同吃。
杏仁不能和小米同吃
杏仁和小米不能同时食用,否则会发生腹泻、呕吐,而且小米和杏仁长期同食还会中毒,所以,两者不能同时食用。
通过文章的介绍我们知道了,杏仁的食用是非常有好处的,对于减肥以及润肠通便等,都有很大的作用。但是杏仁是不宜吃多的,若是多食的话,有可能会导致中毒的情况发生。杏仁在食用的时候,要注意不可与板栗、小米以及黄芪等一起同食,避免出现身体不适。
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