杏仁粉怎么吃才好吃 杏仁粉吃了有什么好处
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将杏仁磨成粉来食用,一样的可以给身体补充营养成分,有很高的食用价值,而且食用起来也比较方便,下面就来看看杏仁粉怎么吃才好吃。
杏仁粉最简单的吃法就是泡水服用,这种服用方式也是比较常见的,如果购买回来一些杏仁粉,不知道该怎么吃的话,那么不妨将它泡水吃,泡水的话是非常方便的,而且泡水喝非常的清香,甘甜,直接把杏仁粉倒入杯中,然后加入开水,搅拌均匀后冷却后温服,不仅口味香甜,而且可以起到一定的保健效果。
煮粥的时候也可以放一些杏仁粉在里面,这样既能够增加粥的口感,而且又能够提升其营养。做法很简单,只要在煮粥的过程中把杏仁粉倒进去,然后用勺子在里面搅拌均匀就可以了,当然加入了杏仁粉的粥,煮的时间要尽量的长一些,这样便于营养的充分吸收,把杏仁粉煮粥吃,非常的美味,而且营养价值特别高。
杏仁粉还可以用来做成糕点,这种做法也是比较值得推荐的,用杏仁粉做出来的糕点,不仅味道清香可口,而且能够起到提高食欲的作用,做法是有一定要求的,把杏仁粉加入水调和均匀,然后将其做成膏状放到蒸锅里,将其蒸煮后即可做成的杏仁粉糕点,不仅味道非常的特别,其营养价值也是非常充足的。
杏仁粉能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。合理的服用杏仁粉能够有助于补肺,能够使肺功能得到增强。
杏仁粉含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,可以有效降低心脏病和很多慢性病的发病几率。
杏仁粉的美容效果也是比较突出的,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
1、试手感:袋装杏仁粉,用手捏住包装,来回摩擦,真杏仁粉,质地细腻,感觉绵软;假杏仁粉,发出沙沙流动声或“吱”声。
2、辨颜色:真杏仁粉,呈天然乳白色并偏黄或偏浅棕;假杏仁粉,颜色洁白,细看有结晶,有光泽,或呈漂白色,或有不自然颜色。
3、闻气味:打开包装,真杏仁粉,有杏仁特有的自然香味;假杏仁粉,味道很强烈(香精所致)或甚微(杏仁成分极低)。
4、尝味道:真杏仁粉,细腻发粘,易粘住牙齿、舌头、上腭部,溶解较慢;假杏仁粉,放入口中,很快溶解,不粘牙,乳香味浓。
5、看溶解速度:把杏仁粉放入杯中,用冷开水冲,真杏仁粉,须经搅拌才能溶解成乳白浑浊液;假杏仁粉,不经搅拌,即能自动溶解或发生沉淀。
6、掌握假品特征:假的杏仁粉最明显的特征就是光泽强,呈白色或者是不自然的颜色,而且粉体极细,溶解快,即使把它放入凉水中,不经搅拌,也是很快就是会溶解或者是沉淀的。
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