平茹怎么做好吃 平茹这样吃越吃越健康
本文已影响4.17K人
本文已影响4.17K人
平菇是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱不贵,实在是餐桌上的佳品。但是许多人都不太了解平茹有什么好处,不知道平茹怎么做好吃?下面一起来看看吧。
做法:
1、豆腐、平菇、大蒜洗净,沥水。
2、锅预热,倒油。
3、油热,将豆腐切小块入锅。煎片刻,翻面再煎另一面。
4、两面煎好,放生抽、水、盐,再放平菇。
5、大火烧开,小火焖一会,放蒜,关火,装盘,上桌。
功效:增加蛋白质的吸收。平菇性味甘、温,常食平菇能增强机体免疫功能,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,为补益清热养生食品。
做法:
1、把西兰花洗净,适当切块;用热水把平菇泡软,洗净挤干水分。将西兰花、蘑菇同时放入沸水中烫一下,马上捞出待用。
2、锅中再放油烧热,依次放入平菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀,出锅即成。
功效:防癌抗癌。
做法:
1、将韭黄洗净切成2-3厘米的段,用水清洗后沥干。
2、将平菇洗净,切成细丝。
3、将锅烧热,倒油,放入平菇丝翻炒,随后加入精盐,白糖继续翻炒。
4、倒入韭黄,迅速炒匀后即可出锅。
功效:韭黄能增加体力,促进肠胃蠕动,对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
做法:
1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,
2、生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,
3、用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片和平菇,
4、冬瓜和平菇煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
功效:本品能清热降糖,补虚利水。适合于夏季作为汤菜食用。
平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。
2、降低胆固醇平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。
3、舒筋活血平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
4、延年益寿平菇优于动植物食品。是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。
5、促进大脑发育平菇对促进智力发育有独特的作用,对婴儿和老人的健康十分重要。
春天最该吃的3种菜,清热解毒、补肝养血!全家越吃越健康
谁说孩子不能吃零食?这5种零食孩子越吃越健康!
减肥吃什么蔬菜好 吃这些越吃越瘦
女人经期就这么做保健越来越美
少吃三白,多吃三黑会让你越来越健康
吃什么食物对皮肤好 这些越吃越美
蔓越莓的功效 蔓越莓这么吃美味又健康
夏天吃生姜有什么好处 生姜和它一起吃,男性越吃越强,女性越吃越瘦!
吃平菇有什么好处 平菇这样吃营养价值最高
女性这样吃才能越来越漂亮
水果怎么吃最健康 并不是越多越好
这些地方越丑说明身体越健康
这些食物越新鲜越不健康了
竹茹的四大功效与作用 竹茹的食用方式和注意事项
胃胀气适合吃什么 这几样越吃越舒服
为什么做试管婴儿的人越来越多?南昌康健:逃不出这几点原因
哪些食物可以让你越吃越健康
怎么健康减肥 喝这个越喝越年轻
平菇怎么做好吃
宝宝零食吃什么好 谁说孩子不能吃零食?这5种零食孩子越吃越健康!