冬天喝什么汤好 肉汤素汤全都有
本文已影响7.26K人
本文已影响7.26K人
随着冬季寒意的加深,衣物也越加越多,但是始终还是觉得寒冷难耐。怎么办呢?今天给大家介绍几款养生汤的做法,不仅补身子,还能让你暖上一天!
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。
做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。
随着冬季寒意的加深,衣物也越加越多,但是始终还是觉得寒冷难耐。怎么办呢?今天给大家介绍几款养生汤的做法,不仅补身子,还能让你暖上一天!
医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和β—胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。
做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。
生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。
做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。
冬瓜羊肉汤功效与作用 冬瓜羊肉汤的营养价值
猪肉汤怎么熬最好喝 猪肉和什么烧汤好吃
喝柴鱼汤的禁忌 天天喝柴鱼汤有什么好处
夏天喝什么汤去暑 4款简单好喝的家常汤
430万天价汤锅镶13克拉钻石 冬季喝什么汤最滋补
炖羊肉汤用什么去腥 羊肉汤怎么炖会有白汤
冬天适合喝什么汤养生 十款不宜错过的养生汤
绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天喝绿豆汤还是红豆汤
天价汤锅镶钻石,冬季喝这几种汤强身健体
【冬天喝什么汤驱寒】冬季喝什么汤好 冬天喝什么汤最好
天天喝绿豆汤会发胖吗 喝绿豆汤有什么好处
人参煲鸡汤有什么功效 冬天喝人参炖鸡汤有什么好处
三伏天喝什么汤好 4种汤可养生清热
羊肉汤怎样才能熬出白汤 羊肉汤需要焯水吗
红豆汤可以每天都喝吗 红豆汤适合什么人喝
麦冬和什么一起煲汤好 麦冬煲汤小孩可以喝吗
宝宝冬天喝什么汤好 冬天宝宝煲汤食谱大全
适合夏天喝的汤有哪些 绿豆汤可以天天喝吗
冬瓜汤适合什么季节喝 冬瓜汤什么时间喝最好
每天都喝绿豆汤好吗 绿豆汤怎么做好吃