有棱丝瓜苦是怎么回事 炒熟的丝瓜有点苦味可以吃吗
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有棱丝瓜丝瓜是丝瓜的一种品种,今天买了一些,但是发现是苦的,那么请问有棱丝瓜苦是怎么回事?炒熟的丝瓜有点苦可以吃吗?
有棱丝瓜苦的原因是比较多的,有棱丝瓜苦本身也有可能会出现发苦的现象,首先有棱丝瓜苦的基因也会导致丝瓜发苦,因为有些有棱丝瓜苦本身就是具有苦味的;其次就是有棱丝瓜苦在昆虫授粉的过程中,不带苦味的有棱丝瓜苦植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉导致有棱丝瓜苦发苦。
其次连续的高温、光照不足、干旱等因素,也会影响植株正常营养吸收,从而导致有棱丝瓜苦出现发苦的现象;还有就是有棱丝瓜苦在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味;最后就是有棱丝瓜苦发生了变质或者损坏,滋生了细菌以及微生物,吃起来具有发苦的现象。
根据实际情况而定。
一般来说导致有棱丝瓜苦发苦的原因比较多,要是由于有棱丝瓜苦的基因、授粉或者是生存环境导致的,那么这种情况下发苦的有棱丝瓜苦还是可以进行食用的,并不会对人体的健康造成伤害。
但要是由于由于有棱丝瓜苦变质导致的发苦,那么这时候的有棱丝瓜苦很有可能已经滋生大量的细菌以及微生物,是不建议再进行食用的,避免对人体的健康造成威胁。
一般只有吃了变质的苦有棱丝瓜才会对人体健康造成威胁,当人体食用少量的变质苦有棱丝瓜,人体没有出现不适症状时,那么这时候可以不需要太担心,多喝一些水以及促进消化的食物,然后仔细观察自身的情况即可。
要是食用了大量的变苦有棱丝瓜之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候一般建议及时去医院就医,避免耽误病情,对人体的健康造成威胁。
有棱丝瓜其实和葡萄的西瓜是差不多的,也是葫芦科属植物中的一种,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处。
但由于丝瓜性凉,过量食用容易加重人体的寒气,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,不利于人体的健康,一般建议一天吃200-300克左右即可。
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