梭子蟹常温下能保存多久 梭子蟹在冰箱里可以保存多久
本文已影响1.84W人
本文已影响1.84W人
梭子蟹是深受人们喜爱的食物,因为它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,有多种食用方法,所以一到梭子蟹丰收的季节,人们就会买很多来吃,那么梭子蟹在常温下可以保存多久呢?
鲜活的梭子蟹在常温、保存条件好的情况下,一般可以放5-7天左右;煮熟的梭子蟹不建议放在常温环境中保存,很容易腐坏变质,一般最好在2小时以内吃完。
因为梭子蟹是海鲜,离开生存环境后,存活的时间不会很长,所以建议不要购买太多,买能一次性吃完的分量最好。
鲜活的梭子蟹在冷藏室里一般可以保存1周天左右,煮熟的可保存12个小时左右。
1.冷藏室的温度低,蟹的能量消耗相对较少,而且能减少细菌滋生,如果梭子蟹的生命力较强,同时保存条件比较好的话,一般可以保存1周左右。
2.煮熟的梭子蟹蛋白质丰富,很容易滋生细菌,所以就算放在冷藏室保存,也要尽早吃完,放置时间太久会变质,吃了容易出现身体不适。
梭子蟹建议现做现吃,煮熟的蟹尽量不要存放;如果购买的是冷冻蟹要及时放入冷冻室继续保存;鲜活的蟹建议放在冷藏室保存。
做法:
1.准备大小合适的盆,盆底可以放上菜叶,不要放水,保证它身体湿润即可,因为它是海鲜,放在淡水中不适合它的生存,容易死亡;
2.将梭子蟹绑起来,减少活动量,再用湿润的毛巾盖住,放入盆里;
3.将盆放在冰箱冷藏室即可。
如果腥臭腐烂气味比较明显,说明已经变质,而且气味越重,死的时间越长。
拿起梭子蟹,如果蟹腿很容易摆动,说明死的时间长,腿松动的程度和死亡时间成正比。
拿起梭子蟹,如果重量与体积不符,明显变轻,再按蟹的外壳,松软无弹性,则表明死亡时间较长。
梭子蟹的保存方式
蟹放冰箱如何保存 熟螃蟹放冰箱保鲜能放多久
桃子可以常温保存吗 桃子在常温下能放多久
梭子蟹煮多久可以食用 煮梭子蟹热水还是冷水
梭子蟹放冷冻保存5个月能吃吗 梭子蟹死了2小时能吃吗
活螃蟹常温下可以放多久 活螃蟹怎么保存一个月
梭子蟹怎么保存 梭子蟹蒸熟了怎么保存
螃蟹放在冰箱冷藏多久 死螃蟹可以冷冻保存吗
梭子蟹西瓜能一起吃吗 梭子蟹西瓜间隔多久可以吃
梭子蟹清水煮要煮多久 梭子蟹煮6分钟能熟吗
梭子蟹放了两天能吃吗 梭子蟹能放多久
【冰粉能保存多久】冰粉可以保存多久
梭子蟹放冰箱冷藏还是冷冻 梭子蟹放冰箱冷冻能放多久
螃蟹的保存是放冷藏还是放冷冻 煮熟的大闸蟹放冰箱里能保存多久
奶酪包冰箱可以保存多久 奶酪包在什么温度下保存
梭子蟹嘌呤含量是多少 梭子蟹痛风可以吃吗
蟹虾在冰箱内能存活多久 蟹放冰箱里冻死了还能吃吗
如何判断梭子蟹死了多久 死梭子蟹还可以食用吗
梭子蟹哪里不能吃 梭子蟹死之后还可以吃吗
粽子常温下能保存多久 粽子真空包装保存多久