凉薯什么季节吃 凉薯什么时候吃比较好
本文已影响2.44W人
本文已影响2.44W人
凉薯也叫做豆薯,是豆科豆薯属的草质藤本植物的块根,其口感脆甜多汁,营养丰富,很是受欢迎,那么凉薯是什么季节吃的呢?
凉薯也叫做豆薯,是豆科豆薯属的草质藤本植物的块根,其口感脆甜多汁,营养丰富,很是受欢迎,那么凉薯是什么季节吃的呢?
秋季。
凉薯是豆薯植物的块根,它有早熟品种和晚熟品种之分,因此它的成熟期很长,一般在每年的9月份,也就是秋季的时候就有新鲜的凉薯可以采挖上市了,而有些晚熟的品种,可能在11月下旬还可以采挖。一般凉薯在播种5个月左右块根即可食用,不过它在地下生长的时间越长,其汁水越丰富,口感也越加甜。
什么时候吃都可以。
凉薯作为一种十分常见的果蔬,其口感清甜多汁,营养丰富,它并没有严格的食用时间规定,什么时候吃都是可以的,但是由于凉薯的性质偏凉,而且富含淀粉及纤维素等成分,建议肠胃功能较弱者最好不要空腹食用,以免引起肠胃不适症状。
500克以内。
凉薯虽然口感好,营养丰富,但是也不宜过多食用,一方面是因为其性质偏凉,食用过多容易引起腹泻、便溏等肠胃不适症状;另外一方面是因为凉薯中含有丰富的淀粉及膳食纤维,食用过多容易加重消化负担,产生胀气等消化不良症状,因此一般建议凉薯一天的食用量不宜超过500克,肠胃功能比较弱的人更是要少吃。
凉薯作为一种常见的果蔬,一般人群均可食用,但是由于其性味甘凉,脾胃虚寒者最好不要过多食用,以免加剧肠胃内的寒气,从而导致脾虚症状加重。
凉薯中含有较多的糖分及淀粉,糖尿病患者最好不要食用,否则可能会导致体内的血糖水平升高而引起高血糖反应。
凉薯的食用方法有很多,可以当成水果,直接剥皮生吃,也可以将它当成蔬菜,炒着吃或者煮汤、煮粥、凉拌等食用。下面介绍一种凉薯比较常见的吃法:
清炒凉薯丝
材料:凉薯、青椒、食油、食盐、鸡精、生抽、葱、蒜、姜。
做法:
1、凉薯洗净,去皮,切成细丝,青椒切丝备用。
2、葱、姜、蒜切末备用。
3、锅中加入适量油烧热放入葱姜蒜末炒香。
4、然后倒入凉薯丝翻炒均匀,直至变色。
5、再加上青椒丝炒均匀。
6、然后加入少许盐、鸡精、生抽翻炒入味即可。
凉薯能和牛奶一起吃吗 吃凉薯的禁忌有哪些
凉薯蒸多久 凉薯如何蒸着吃
凉薯的热量高吗 生吃凉薯可以减肥吗
凉薯和木耳能一起吃 凉薯和木耳有什么功效
红薯那么甜为什么减肥 红薯减肥什么时候吃比较好
红薯凉粉的比例 红薯凉粉怎么做硬
凉薯的热量高吗 凉薯减肥期间可以吃吗
凉薯怎样储存能不烂 凉薯保存多长时间
凉薯和西红柿可以一起吃吗 凉薯不能和什么一起吃
空腹能不能喝凉茶 凉茶什么时候喝比较好
凉薯热量高吗 凉薯吃了可以减肥吗
红薯凉粉怎么做好吃
凉薯能生吃吗 凉薯是蔬菜还是水果
凉薯热量高吗会发胖吗 凉薯减肥的人可以吃吗
【凉薯不能和什么一起吃】凉薯不可与什么一起吃 凉薯与什么相克
凉薯是高热量食物吗 凉薯减肥期间可以吃吗
凉薯吃了可以减肥吗 凉薯怎么吃才能减肥
凉薯吃多了有什么坏处 凉薯吃多了会不会发胖
凉薯什么时候成熟
吃凉薯可以减肥吗 凉薯怎么吃减肥效果好