小米山药粥禁忌 小米山药粥的做法
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小米山药粥是用小米和山药熬成的一种稀饭,口感鲜香,营养丰富,具有补脾胃、益肝肾等多种功效,那么喝小米山药粥的禁忌有哪些呢?
小米山药粥虽然口感鲜甜,具有很高的营养及药用价值,但是也不宜过多食用,因为其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,食用过多人体无法及时消化吸收,就会堆积在肠胃内,被肠道中的产气菌分解,从而容易导致胀气等胃肠不适症状,所以一般建议小米山药粥喝1-2小碗就可以了。
糖尿病患者饮食应当要控制糖分的摄入,而小米山药粥中含有丰富的淀粉,而淀粉进入人体被人体的消化酶分解后会产生葡萄糖,糖尿病人若是食用过多小米山药粥可能会导致体内的血糖含量升高,从而引起血糖的波动,不利于自身对血糖的控制,会对病情不利影响。
小米山药中的淀粉含量比较高,而便秘患者通常消化功能会比较弱,摄入过多淀粉后,淀粉堆积在肠胃内,容易加重肠胃的负担,影响肠胃的蠕动,从而可能会加重排便困难的情况,所以一般建议有大便干燥、便秘者最好少吃小米山药粥。
材料:小米50克,山药100克,红枣8颗。
做法:
1、将红枣洗净,山药去皮,洗净切块备用。
2、小米淘洗干净备用。
3、锅中加入适量清水,将小米、山药放入锅中。
4、大火煮沸,然后放入红枣继续煮。
5、直至食材软烂,粥稠后即可盛出。
6、也可以根据自己的口味加入适量白糖调味。
小米山药粥是用小米和山药熬成的一种稀饭,口感鲜香,营养丰富,具有补脾胃、益肝肾等多种功效,那么喝小米山药粥的禁忌有哪些呢?
可以适量天天喝。
小米山药粥味道鲜美,其中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,天天适量食用可以起到增健脾胃,补充营养等多种功效,但是食用不宜过量,否则容易引起肠胃不适。
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