孕妇吃鱼禁忌什么 这些鱼孕妇不能吃
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女人怀孕时为了营养,保证胎儿正常成长发育,吃的食物比较多,尤其是对身体好的鱼类,可以滋补身体,让小宝宝健康成长,但是有些鱼类是不能吃的,如果你吃了会导致胎儿畸形不说,还会危机孩子的生命,下面就来看看哪些鱼类是不能吃的?
有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果。体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。
其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。
因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。
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