鱼营养虽多 但孕妇要避吃这些
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孕妇吃鱼虽然好,鱼的蛋白质丰富,远远高于肉类,且属优质蛋白质,易消化。鱼还含有丰富的维生素A、维生素D,矿物质含量也较高。但是妈妈们要注意的是,有四种鱼孕妈妈一定要少吃的哦!下面就跟着小编一起来看看吧!
怀孕后身边的人都在告诉你要多吃鱼,宝宝更聪明。
是的,孕期吃对鱼能补充优质蛋白和DHA,孕妈健康,宝宝也更聪明。
但,不是所有的鱼都适合孕妈吃,特别是以下4种:
咸鱼:
国际癌症研究机构已把中国式咸鱼列为第一类致癌,孕妈一定要吃少。
大型肉食鱼类:
像鲨鱼、旗鱼、剑鱼之类的大鱼,一般含汞量会比较高,多吃会让胎儿变笨。
野生鱼:
因为环境污染,野生鱼可能富集了一些意想不到的污染物,孕妈可别冒这个险。
生鱼片:
未煮熟的鱼可能存在被细菌和寄生虫污染的问题,并且肉眼难以察觉,孕妈能不吃就别吃。
罐装金枪鱼:
金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
孕妇吃什么鱼好呢
孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效
孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
孕妇吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
孕妇不爱吃鱼怎么办
食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。
用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富,可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。
做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源,但要控制用量。
孕妇不爱吃鱼虽然可以吃以上几种食物来代替,但是鱼类的很多营养仍然是其他食物不能代替的哦。
小编结语:由于环境污染问题日趋严重,因此在选择鱼时,首先要看鱼的产地,远离工业污染区的鱼类体内的污染物质也会比较少;其次,尽量不要选择体积大、寿命长的鱼类,因为这类鱼体内蓄积的污染物质相对会比较多一些。孕妇们一周内最多可吃三次。
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