血糖高能吃面条吗 血糖高能否吃面条
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面条,是日常生活中必不可少的一种主食;但是,对于糖尿病人来说,并不是所有的食物都可以吃,能吃的选择非常少;且面食和米饭一样,主要为人们提供碳水化合物。那么,血糖高能吃面条吗?接下来就为大家解答这个问题。
血糖高能吃面条吗
一般来说,血糖高的患者是可以吃面条的,但一定要注意适量。由于面条主要的成分就是碳水化合物,而碳水化合物可引起血糖在短时间内急剧升高,则面食也是主要的升糖物质。因此,高血糖患者应严格控制总能量,采用低糖、低脂、适量蛋白质、富含膳食纤维的饮食;少吃多动,维持健康体重;主食粗细搭配、副食荤素搭配;此外,如果服用主食后,建议监测餐后两小时的血糖,根据餐后两小时的血糖,适量的调整降糖药物的剂量;利于身体恢复。
知识拓展:吃什么降血糖
1、西红柿
对于血糖高的患者来说,可适当吃些西红柿。因为西红柿中含有的糖分非常低,非常适合血糖高的患者食用,且食用后可以降低血糖。同时,西红柿中富含有铁元素、番茄红素、维生素C、E等,也有利于身体健康。
2、陈粟米
陈粟米,即陈久的小米;营养价值高,可作主粮食用,且有很高的药用保健作用。同时,陈粟米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌等营养物质,可提供人体所需的各种营养物质,还能降低血糖。
3、含纤维素的食物
因为纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖,高纤维食物可降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量;同时,还能减缓糖尿病人的饥饿感。而常见的纤维素高的食物有绿豆、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等,利于身体健康。
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