糖尿病熬稀饭少放点米可以喝吗 糖尿病熬稀饭少放点米能喝吗
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其实,糖尿病患者一般的食物都可以吃的,关键是控制食量的问题,水果也可以吃,比如苹果,一次半个即可。糖尿病患者讲究营养平衡更为重要。那么,糖尿病熬稀饭少放点米可以喝吗?
糖尿病熬稀饭少放点米可以喝吗
糖尿病的患者最好是少喝小米稀饭,或者是不喝小米稀饭。 因为对于粘粥,或者是稀饭类的,其升糖指数比较高。尤其是放米比较多,熬制的时间比较长。黏汤是比较浓的时候,其升糖指数是非常高的,对餐后血糖绝对不利。迅速的升高餐后的血糖,使得患者的血糖有所波动,这种血糖的波动也是对体内的并发症不利的。
所以对于糖尿病患者要进行糖尿病的饮食原则。在这原则当中,一个是相对的少吃一些碳水化合物。对于碳水化合物的种类来讲,尽量的选择粗粮、糙米一类的,比如荞麦、豆面、高粱面,全麦面、糙米等等,由它来蒸制的米饭和捞出的蒸米饭。
而由这些精粉熬制的稀饭类,在熬制的过程当中,其淀粉类的多糖会逐渐锻断裂成双糖,甚至单糖。这样在进食以后使得吸收比较快,迅速的升高餐后血糖。希望这篇回答能帮助到您!
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