花生的好处 吃花生有哪些好处
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花生的好处:1、预防心血管疾病。花生中的亚油酸物质可以降低体内胆固醇含量,花生皮可以抑制血小板过度聚集,吃花生可以预防动脉硬化和心脑血管疾病。2、养胃。花生中的蛋白质可以中和胃酸,磷脂可以抑制胃酸分泌,保护胃粘膜,起到养胃作用。3、促进大脑发育。花生中的锌可以提高智力、增强记忆力、有助于大脑发育。
吃花生有哪些好处
1、 抗衰老
花生中有大量的铁元素、白藜芦醇和儿茶素,可以延缓人体细胞和器官的衰老,所以常吃花生可以延年益寿。
2、 润肠通便
花生中含有丰富的油脂,可以润滑肠道,有预防和治疗便秘的作用。
3、 补钙
花生中富含钙元素,青少年可以通过吃花生来促进骨骼发育,老年人吃花生可以预防骨质酥松。
4、 止血凉血、促进伤口愈合
花生可以提升血液中血小板的水平,有很好的的止血、凝血功能。花生衣还能够对抗纤维蛋白的溶解,纠正凝血因子异常,它的凝血功能是花生仁的五十倍。另外,花生中还含有丰富的维生素A,可以促进皮肤的生长,促进伤口的愈合。
5、 养胃
花生中的蛋白质可以中和胃酸,磷脂可以抑制胃酸分泌,花生脂肪油和纤维组织可以润滑肠道,所以吃花生不仅有很好的养胃作用,还能润肠通便,降低肠癌的发生。
6、 预防心脑血管疾病
花生中的亚油酸可以分解胆固醇,降低体内胆固醇的含量,从而预防心脑血管疾病的发生。
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