玉米饭属于粗粮吗可以降血糖吗 玉米饭属于粗粮吗

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玉米饭属于粗粮,玉米饭不能降血糖。

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任何食物都不具有降血糖的作用,只是不同的食物升高血糖的快慢和强度不同而已,没有能够降低血糖的食物。玉米含有多种维生素、不饱和脂肪酸,含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感、促进肠蠕动,具有通便的功能。玉米的升糖指数比其它淀粉类食物低,所以糖尿病患者可以吃玉米。

在吃玉米的时候应当注意将进食玉米的量计入一天总热量的范围,避免总热量超标。避免喝熬煮过度的玉米粥等粥类食品,以免餐后血糖上升幅度过快。适当增加运动量,并注意定期监测血糖。


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