吃粗粮可以减肥吗
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减肥一直是人们津津乐道的话题,饮食控制再加运动锻炼是减肥取得成功的不二宗旨,生活中合理的选择膳食,是成功减肥的关键之一,现如今流行吃富含纤维的粗粮,那吃粗粮可以减肥吗?
吃粗粮可以减肥,粗粮中富含膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,吸收机体中多余胆固醇,减少脂肪的利用率,加速机体肠胃代谢,排便通肠,还能增加饱腹感,减少食物热量的摄入,所以吃粗粮有减肥功效。
不可以,不少人为了身材的苗条,几乎每天只吃粗粮,不再食用其他食物,这样虽然能够减少脂肪摄入量,但是却会让机体蛋白质,微量元素等营养物质的吸收受阻,导致身体免疫力下降,消化功能也会因此而变差,骨骼,心脏,血液等脏器功能会受到损害。一般建议粗粮与细粮搭配食用,每天摄入粗粮的量不超过50克。
100克玉米中的热量大概在196千卡左右,含有较多的粗纤维,比精米精面多吃4-10被,玉米中还含有大量镁元素,能有效加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对假沸有力,还可消除人体饥饿感,是非常不错的减肥食物。
番薯的热量仅仅是馒头的一般,有代粮充饥的作用,食用番薯可以抑制皮下脂肪的增长与堆积,加速机体排便,帮助机体减肥。
燕麦中含有的可溶性膳食纤维是粳米的10被以上,它能延长食物的吸收消化时间,延长食物在机体中的停留时间,食用后人不容易饿,还能加速肠胃蠕动,降低胆固醇,有瘦身功效。
黑米是非常不错的减肥粗粮,比起一切蛋白质减肥方法,黑米更加营养,虽然它的减肥速度慢,但是减肥效果却十分稳定,不易反弹,在用米减肥期间在食用一些水果蔬菜,减肥效果,营养吸收更佳。
1、每天的食用量不宜超过50克,在30克左右为最佳,这样可以保证粗粮营养的吸收以及肠胃的消化。
2、与精细食物搭配,煮粥,蒸八宝饭或者其他的营养做法,粗细搭配,营养互补,在减肥的同时不会导致机体营养不良。
3、吃50克粗粮要吃100毫升的水,喝水吃粗粮才能保证膳食纤维不伤害肠胃,而且没有吃惯粗粮的人不宜一次吃太多,以免引起肠胃不适,应该循序渐进的食用。
4、吃粗粮减肥也要注意人群,像老年人,小孩等消化功不佳者不宜食用过多粗粮。而肥胖人士如果有胃肠道疾病者,则不宜采取吃粗粮减肥,以免加重肠胃负担。
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