板栗可以和鸭肉煲汤吗 吃了鸭肉多久可以吃板栗
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在日常生活中板栗和鸭是很多人都喜欢吃的食物,它们的做法多样,营养丰富,而且具有很好的食用价值。那么板栗可以和鸭肉煲汤吗?
板栗最好不要和鸭肉一起吃。
一般情况下板栗和鸭肉最好不要一起吃。虽然板栗和鸭肉都具有很好的食用价值,但是,两者之间性味不合,一起吃会引起身体不适。
吃了鸭肉2小时后可以吃板栗。
鸭肉的蛋白质含量丰富,在体内的消化时间是比较久的,一般蛋白质类的物质在体内的消化时间是2-4小时,所以说吃了鸭肉2小时后可以吃板栗,但如果肚子还是很饱的话,建议4小时后再吃比较好,以免出现腹胀腹痛的情况。
1、鸭肉作为人们最喜欢的肉类食材之一,鸭肉中蛋白质约为16%-25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。另外鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
2、鸭肉中还含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
1、吃板栗的时候,去皮是一个比较麻烦的事情,其实可以先将板栗开个小口子,然后再用开水烫十分钟左右,板栗皮就很容易去掉了。
2、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质,吃了发霉的板栗会出现中毒的现象,所以要注意发霉的板栗就不要吃了。
3、板栗不适合吃得太多。板栗是一种淀粉含量非常丰富的食物,食用过多容易引起腹胀、滞气等身体不适的症状。
4、脾胃虚弱、消化不良、婴幼儿、糖尿病、风湿患者不适合吃板栗,板栗中的糖分及淀粉含量比较高,食用之后可能对身体会有一定的影响。
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