红豆薏米粥放多少水 红豆薏米和水的比例
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到了炎热的夏季,红豆薏米粥格外的受欢迎。喝红豆薏米粥可以消暑去热、帮助去身体湿气。接下里介绍煮红豆薏米放水的比例。
煮专门用来祛湿的红豆薏米粥一般是70克的红豆和70克的薏米。红豆和薏米比例是1:1。煮粥的话,清水可以少放一些,只要超过了1.5升就可以了。
单纯的食用粥,没那么多要求,加薏米可以随便放多少,一般是每种粗粮抓一小把,再加一小把的大米,然后按自己喜欢的稠度炖粥。
如果是煮红豆薏米水,红豆和薏米一般是30克,比例是1:1,然后加的清水比煮粥多一些,加2升左右,这样煮出来的水清凉透彻,可过滤出来直接代替白天的饮水饮用,最好不添加任何的糖分。
一般情况下,放糖肯定是可以的。而且,适量放一些糖可调节口感,尤其是冰糖很合适,在各类糖中,冰糖是凉性的,还能清心火。
但是,你若是比较注重减肥,想消肿或减重最好别放糖。红豆本身含有热量,若加上糖分的高热量,恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外,过量服食甜食容易有饱胀不适感,对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。
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