吃柿子的好处和坏处
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很多人喜欢通过吃水果来补充水分,柿子就是非常受大众欢迎的水果,它的营养丰富,有大量的维生素A,维生素C和鞣酸。吃柿子有很多好处,能清燥火,养胃润肺,降压止血等。下面来看看吃柿子的好处和坏处有哪些?
吃柿子可以治疗许多疾病,单吃柿子就能起到润肺祛痰,止咳止血,健脾解毒的功效。高血压患者如果出现中风前兆,可以试试用新鲜柿子榨汁饮用,每天用半杯柿子汁加米汤调服,能够起到暂时缓解症状的功效。
柿子味甘涩,性寒,含有较多的鞣酸和维生素,具有清热润肺,健脾止咳,降压止血的功效,患有大便干结,痔疮疼痛,高血压,慢性支气管炎的人群多吃柿子对缓解症状是有好处的。
吃新鲜柿子的好处多,用柿子制成的其他加工品也有很高的药用价值。
柿饼中含有蔗糖,葡萄糖,木糖醇和甘露糖醇,还含有单宁,具有很好降压止咳,清热润肠功效,还能缓和痔疮肿痛,出血和直肠出血等。
柿饼上有一层白霜叫柿霜,柿霜对于治疗咽喉感统,肺热咳嗽,口舌生疮等症有一定的疗效,用十克柿霜,5克薄荷,0.5克冰片一起磨成细粉,可以治疗口疮,口角炎等症。
柿子叶加工制成柿子叶茶饮用,对于促进人体新陈代谢,净化血液,复苏组织细胞,增加冠状动脉血流量起到了一定效果,是适合高血压,冠心病患者的保健饮料。
柿子中的单宁含量比较高,它是几类多酚化合物的统称,单宁易溶于水,而且有涩味,其中所含的酚类和鞣质收敛性比较强,遇到酸性物质易凝结。人的胃中有大量胃酸,空腹吃柿子的话,柿子中的单宁遇到胃酸,容易凝结,加之胃酸和柿子中的蛋白质结合产生沉淀,容易引起胃结石。
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