杏仁有什么作用和功效 杏仁的营养价值
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杏仁是山杏的种子,一般有甜杏仁和苦杏仁之分,小小的种子里面含有丰富的营养物质,包括蛋白质、矿物质等多种营养物质,称得上是绝美滋补佳品,那么杏仁有什么作用和功效呢?一起来了解一下吧。
杏仁有什么作用和功效
1.降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
2.抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷,这种物质进入血液中,可以帮助杀死癌细胞,对于患有肿瘤的病人而言,适当的吃杏仁,可以帮助维持生命的延续。
3.减肥
杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。
4.止咳平喘
杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
5.补肺润肺
杏仁中含有的丰富营养物质,非常有利于补肺润肺,起到滋养的作用,无论是男女老少,都可以吃杏仁进行养生,保证肺部的滋润,帮助肺部更好的运作。
6.养颜美容
杏仁虽然说有一些苦,但是里面的营养却是非常的丰富的挥发油、维生素B1、B2等,能够很好的帮助滋润肌肤,促进我们皮肤血液更好的循环,让我我们的皮肤能够更加的红润有光泽,减少皱纹的出现,延缓皮肤的衰老,很适合女性朋友食用。
上面就是为大家介绍的杏仁有什么作用和功效相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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