木须养心菜

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养心菜是一种多年生的肉质草本植物,是一种既可以食用也可以观赏和入药的多种功效特色植物。

食材

主要食材:养心菜500克。

其他食材:鸡蛋3个、盐少许、油40毫升。

木须养心菜

做法步骤

1.将菜摘好洗净焯一下备用。

2.鸡蛋打成蛋液加少量盐,锅热加油,油热下鸡液翻炒,出香味蛋成块出锅待用。

3.另起油锅放少量油,油热投入焯好的养心菜,莱熟加少许盐,放入炒好的鸡蛋,再翻炒几下盛盘上桌。

木须养心菜 第2张

功效

养心补血、保护肝脏。

木须养心菜 第3张

成果图

木须养心菜 第4张

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