柿子是上火还是下火的水果 柿子不能和什么食物一起吃
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最近水果店已经开始有柿子在卖了,新鲜的柿子吃起来十分甜美,那柿子是上火还是下火的水果?
具有一定的下火效果。
从中医的角度看上来看,柿子味甘、涩,性寒,其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质,平常适当地吃一些的话可以帮助降低人体内的火气,起到清热去火、生津润燥、润肺止咳的作用。
但是需要注意的是,柿子中也含有较多的鞣酸和果胶,容易与胃酸结合形成硬块,加重对人体肠胃的负担,所以一般是不建议空腹吃柿子的。
一般不存在特殊相克的食物。
柿子是生活中一般比较常见的水果,其中所含的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般情况下是不存在特殊相克食物的。
但是柿子本身性质偏寒,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说,在吃柿子的时候也要注意控制好食用量,并尽量避免与寒性较大的食物一起吃。
有可能会。
柿子中含有一定的胡萝卜素,而胡萝卜素的颜色是橙黄色的,如果在短时间之内食用过多柿子,导致多余的胡萝卜素排不出去而沉积在人体皮肤黏膜处的话,那么就有可能会出现皮肤变黄的症状。
但这种皮肤变黄是可逆的,只要暂时停止吃富含胡萝卜素的食物一段时间,多喝水,多运动,那么体内多余的胡萝卜素也会被慢慢排泄掉,此时皮肤就会恢复正常。
一般来说是不会的。
柿子中所含的鞣酸和果胶与胃酸结合之后会形成比较难消化的“胃柿石”,但这种“胃柿石”并不是传统的结石,是可以被随便粪便被排出体外的,所以即使是不小心吃多了柿子,那么一般也是不会得结石的,可以不需要太过于担心。
但是因为“胃柿石”也会对人体的肠胃造成较大的负担,所以建议最好是不要吃太多的柿子,会更有利于身体健康。
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