榴莲有点生已经剥开怎么办 榴莲有点生已经剥开可以吃吗
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我今天买了一个榴莲,回家切的时候发现没有熟还是生的,那榴莲有点生已经剥开怎么办?榴莲有点生已经剥开可以吃吗?
建议进行催熟,主要有以下几种方法:
如果榴莲买回家后发现没有成熟,那么可以将榴莲放在干净的保鲜膜中,然后往其中放一个成熟的苹果或者香蕉,放置1-2天后,榴莲就会成熟了。
剥开了但是没有成熟的榴莲,部门可以将其用保鲜膜包好,然后置于阳光下或者是温度较高的室内进行催熟,放置1-3天左右也可成熟。
如果买回家的榴莲没有成熟,但不想放太长时间,那么建议将其与鸡肉一起炖汤喝,榴莲鸡汤口感鲜美,营养价值高。
可以,但不建议食用。
榴莲中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、糖分以及多种矿物质成分,其营养价值以及食用价值是很高的,即使是没有成熟,食用后也不会对人体健康造成危害,但没熟的榴莲其口感会比较差一些,同时营养价值相对于成熟的榴莲也会降低一些,因此,没成熟的榴莲最好是不要吃比较合适。
榴莲虽好,但不建议过量吃,否则会对人体健康造成危害,具体如下:
榴莲性质燥热,生活中过量吃可能会导致人体上火,导致人体出现口腔溃疡、长痘痘等不适症状发生。
榴莲中含有大量的脂肪以及糖分物质,过量吃人体不能及时将其消化代谢,那么可能会导致人体发胖,尤其是对于肥胖人群来说,是不建议多吃的。
榴莲中的膳食纤维素以及糖分物质含量比较高,过量吃可能会加重人体胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
榴莲可以从以下几点判断熟不熟。
1.看颜色:通常来说,成熟的榴莲其颜色会发黄;要是外皮偏绿色说明没怎么熟。
2.看外形:成熟度高的榴莲,外形偏圆,个每一个鼓包凸出得要更多,里面的果肉也更饱满。
3.用手按压:用手往下按榴莲的皮,有弹性的说明皮薄且快熟了;其次还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那说明榴莲也快熟了。
4.摇一摇:成熟的榴莲,果肉在内部会和果壳剥离,举起来摇一摇,会感到里面的果肉在晃动,这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。
5.闻气味:成熟的榴莲,会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的,但是注意,如果闻起来有酒味,那就说明熟过头了,味道会变差些,不建议挑选。
6.当场打开:判断榴莲是否成熟,最靠谱的方式,就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲,当场打开,不熟的就换一个。
7.看裂开度:成熟的榴莲会开口,但选择开口的榴莲要选择新鲜的,否则很容易滋生细菌以及微生物,导致其变质。
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