榴莲开一半另外一半会坏吗 榴莲开了一半另一半在壳子里会熟吗
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今天买了一整个榴莲来吃,但是只吃完了一半,那榴莲开一半另外一半会坏吗?榴莲开了一半另一半在壳子里会熟吗?
有可能。
榴莲是生活中常见的水果,富含蛋白质。维生素、糖分等营养物质,如果将榴莲剥开一般后,另一半不能及时吃完,存放时间过久的话,也可能是会坏的,尤其是在环境温度比较高的环境。
建议将吃不完的榴莲用保鲜膜包好,放到冰箱中冷藏或冷冻保存,但最好还是趁新鲜及时吃完,以免发生变质,而变质后的榴莲会滋生较多的细菌物质,食用后会不利于身体健康。
可以放熟。
如果榴莲只是打开了一半,另一边放在壳子里也是会自己变熟的,但要注意不能将另一半榴莲裸露放在壳子里,需要用报纸包好放到冰箱冷藏室中最好,如果想要快些食用的话,可以将榴莲和苹果、香蕉等水果放在一起,帮助催熟。
不过最好也不要放置过长的时间,一般4~5天即可,时间过长,榴莲会容易出现腐烂变质,而变质后的榴莲就不能再食用了。
如果榴莲打开了,注意不要直接暴露在空气中,可以用保鲜膜将榴莲肉包好,然后再置于保鲜盒中密封保存,一般这样可以存放1~2天左右。
将榴莲剥开后,还可以保留榴莲壳,直接让榴莲肉留在果壳内,再用报纸包好置于冰箱冷藏,一般这样可以保存3~5天的时间。
剥开的榴莲肉还可以置于冰箱冷冻保存,但也要注意要密封包好,一块一块果肉的冻,免得榴莲果肉冻结在一起,吃的时候解冻即可。
都可以。
榴莲在常温下很容易发生变质,所以榴莲剥开后吃不完的话最好是置于冰箱中保存,其中冷藏或冷冻都可以,只是冷冻温度更低,保存时间会更长一些。
但是冷冻时间过长又会导致榴莲中的营养物质发生改变,进而被冻坏,其食用价值大大降低,所以如果不是要吃冷冻后的榴莲独特的口感的话,吃不完的榴莲最好是冷藏存放。
不建议再吃。
一般情况下,将榴莲果肉置于冰箱冷冻保存,最多可保存3个月左右的时间,超过3个月了的话就不建议再吃了,因为即使冷冻层的温度较低,但是存放时间过长,榴莲也会滋生细菌,发生变质。
并且即使冷冻后的榴莲没有变质,但经过长时间的冷冻后,榴莲的营养成分发生了变化,其口感也会变差很多,榴莲最好是趁新鲜尽快食用完。
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