佛手瓜粘液粘在手上怎么办 佛手瓜为什么会让手脱皮
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从超市里买了几个佛手瓜,想着晚上削了皮凉拌吃,结果削皮时佛手瓜的粘液粘在手上了,这该怎么办呢?
1.先将沾有佛手瓜粘液的手放在清水下反复冲洗,把皮肤上残留的粘液洗干净。
2.如果担心没洗干净,可以涂些酒精或醋再次冲洗,然后擦干双手涂抹护手霜。
3.一般情况下处理后大约1-2天后,手部皮肤干燥脱皮的情况就会逐渐减轻恢复。
4.如果情况没有得到缓解,或有其他过敏症状的话,建议咨询专业医生进行处理。
佛手瓜让手脱皮主要是因为其所含的佛手瓜粘液导致的,佛手瓜粘液主要存在于佛手瓜瓜皮中,其中含有树脂的成分食用后对身体没什么危害。
但如果成分与皮肤接触的话,粘液会吸收皮肤中的水分,让皮肤失水干燥,继而出现脱皮的现象,甚至可能皮肤敏感的人群接触到粘液还会有发红、瘙痒等不适感。
戴手套。
削佛手瓜皮的时候带橡胶手套是最安全的方法,如果一时间没有手套的话,可以在削佛手瓜皮的时候准备一盆清水,然后将佛手瓜放入水中削皮,这样可以很好的防止粘液粘到手导致脱皮,或者边用清水冲洗佛手瓜边削皮,这样流动的清水能带走瓜皮上的粘液,从而防止粘液沾手。
视情况而定。
佛手瓜皮没有有毒有害成分,食用时可以连皮一起吃,且佛手瓜皮中含有一定的营养物质,食用后对身体也是有益处的。不过带皮吃的佛手瓜最好是比较嫩的,如果佛手瓜太老,其外皮会比较坚硬粗糙,而且还会长刺,带皮吃影响口感,这样的佛手瓜建议去皮吃比较好。
建议焯水。
凉拌佛手瓜不焯水也是可以吃的,但是考虑佛手瓜在生长的过程中有细菌、微生物在表面残留,所以如果吃的不放心可以将佛手瓜焯水。焯水能起到一定的杀菌作用,同时还可以使其中的膳食纤维变软,吃起来味道会更加鲜嫩,不过要注意的是焯水时间不宜过长,避免口感下降。
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