经期可以喝红豆汤吗 红豆怎么吃补血
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女性月经期间饮食是很重要的,饮食万不可大意,那么月经期间可以喝红豆汤吗?来月经喝红豆汤好不好?下面就一起来看看吧!
可以的。
红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
红豆吃法很多,最简单的是将红豆和紫米分别洗净,以小火煮透即可食用。
食用时可以加入适量蜂蜜调味。另外,也可将红豆洗净,用清水浸泡2-3小时后捞出,与大米一起熬煮成粥进食。
主料:红豆500克(建议:5人份量),白砂糖200克。
制作方法:
1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。对女性还有调经之效。
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