新鲜无花果怎么选 无花果泡水有什么禁忌
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新鲜无花果的营养价值很高,对于人体健康有非常多的功效和作用。那么,作为新鲜水果食用的话,朋友们可能会更加关心一个问题,那就是如何才能挑选到新鲜好吃的无花果呢?
想要挑选到最好的无花果,那么首先要选择个头比较大的果实,因为这种类型的果实果肉会更加的饱满,所含有的水分也会比较多,滋味更好。其次就是需要挑选颜色比较深的无花果,因为颜色的深浅代表了无花果的成熟度。颜色越深的无花果越成熟,口感也会更加的香甜。第三,在挑选无花果的时候我们可以轻轻的捏一下无花果的表面,挑选更加柔软的才是好的。最后,在购买无花果的时候需要看看它的尾部开口大小,如果是开口比较大的,那么不要选择,因为这种更加容易吸附空气中的细菌以及灰尘,不健康。
(1)无花果的服用方法有非常的多,除了直接新鲜服用之外,也可以用我们所介绍的晒干之后泡水喝。除此之外,我们也可以将无花果制作成为果脯之后服用,同时也可以榨汁或者是酿酒,口感都非常不错。
(2)无花果的原产地并不是中国,而是阿拉伯,十世纪之后到了法国和英国,十七世纪来到达美洲,最后传播到全世界。而无花果到达我国是在唐代的时候,大面积载种无花果的地区主要就是西藏。无花果大量的载入中西方的文字或者是故事中,例如圣经中就有无花果的记载。
(3)无花果服用之后的主要功效就是治疗便秘以及消化不良的情况,同时对于咽喉不舒服以及阴虚咳嗽的情况也有不错的疗效。一般人群都是可以服用无花果的,特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。但是腹泻者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
材料:无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精
做法:将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中,加入无花果以及切块的猪蹄,炖烂之后加入金针菜,半个小时之后加入调味料就可以起锅了。
功效:这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康,不仅味道非常好,同时还能够为身体补充足够的营养物质,促进健康。
材料:无花果、土鸡、生姜、食用油以及食盐
做法:将土鸡宰杀干净之后和姜片、无花果一起放入锅中,加入清水炖煮、大火烧开之后小火慢炖半个小时,最后加入食盐就可以起锅服用了。
材料:无花果、冰糖
做法:将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用,将无花果以及开水一起放入锅中,炖煮半个小时之后就可以服用。
材料:无花果、青果、蜂蜜
做法:将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮,最后加入蜂蜜起锅服用。
功效:这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效,特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。
材料:无花果、粳米、冰糖
做法:将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粘稠之后加入去皮的无花果煮熟,起锅之前加入冰糖就可以了。
功效:这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气,对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥,连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。
材料:无花果、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬皮
做法:首先我们需要将黄油在室温中软化,然后加入适量的糖粉搅拌均匀,等到颜色变浅之后就可以了。然后将食盐放在柠檬皮上摩擦,然后将柠檬皮洗干净放入开水中浸泡五分钟。最后去除掉柠檬皮上白色的部分,切碎之后和黄油一起搅拌均匀,最后在加入适量的低筋面粉。将制作好的面粉糊糊导入模具中,无花果洗干净之后切片放入蛋糕中。最后将蛋糕放入烤箱中烘烤,大约半个小时之后就可以了。
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