蕨菜过夜还能吃吗 蕨菜泡了两天还能吃吗
本文已影响2.24W人
本文已影响2.24W人
我炒了一大盘蕨菜,但是没有吃完,倒掉我又觉得有些浪费,想把它留到明天再继续吃,请问蕨菜过夜后还能吃吗?
根据情况而定。
蕨菜中含有大量的水分、碳水化合物等,容易变酸变质,处理过的蕨菜如果保存不当的话,就会发生变质,其中就会滋生大量的细菌,这样的蕨菜一般不建议继续食用,否则容易引起身体不适;如果处理过的蕨菜保存得比较好,并没有发生腐坏变质的情况的话,那么还是可以继续食用的。
一般是可以吃的。
蕨菜放在清水中浸泡毕竟可以很好的延长其保存时间,而且还可以防止蕨菜出现老化变色的情况,一般这种方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在清水中保存得比较好,即使泡了两天也是可以吃的;但是如果保存方法不当,蕨菜出现了变酸腐坏的情况,那么就不宜继续吃了。
如果仅食用少量的变质的蕨菜或者本身肠胃功能较好的话,可能不会出现什么不适症状,若无不适,那么就不需要担心,严密观察自身状况即可。
如果食用变质的蕨菜比较多,或者本身肠胃功能较弱的人群可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等一系列食物中毒反应。
处理方法:
1、多喝水。若食用蕨菜出现不适反应,建议可以尽量多喝水,充足的水分可以促进肠道蠕动,促进身体的新陈代谢,有助于缓解不适。
2、送医就诊。若食用变质的蕨菜后,不适症状比较严重,或者出现了其他不适反应,建议立即送医就诊,行洗胃、补液等对症治疗。
冰箱冷藏。
蕨菜的保存温度不宜过高,而冰箱冷藏条件下可以很好的抑制细菌的繁殖,从而延长蕨菜的保存时间,所以建议可以将蕨菜用保鲜膜包好,然后置于冰箱冷藏保存,如果室内气温较低,也可以直接置于阴凉通风处保存。
我炒了一大盘蕨菜,但是没有吃完,倒掉我又觉得有些浪费,想把它留到明天再继续吃,请问蕨菜过夜后还能吃吗?
加热后食用。
过夜的蕨菜一定要加热后再食用,高温加热一方面可以帮助杀灭部分的滋生的细菌,防止出现肠胃不适;另一方面可以去除其凉气,减轻寒凉之气对肠胃的刺激。具体操作如下:
1、将锅洗净,置于火上。
2、倒入隔夜变凉的蕨菜。
3、不断翻炒,直至完全加热即可。
蕨菜吃多了会怎样 吃蕨菜有什么禁忌
吃蕨菜有什么危害 吃蕨菜的注意事项
蕨菜怎么做好吃 蕨菜吃的是哪部分
蕨菜怎么处理才能吃 蕨菜煮熟了苦的怎么办
蕨菜能和鸡蛋一起吃吗 蕨菜可以和什么一起吃
吃蕨菜有什么危害 吃蕨菜会中毒吗
蕨菜能和木耳一起吃吗 蕨菜炒木耳怎么做
蕨菜根能吃吗
干蕨菜的功效作用 干蕨菜怀孕可以吃吗
蕨菜可以生吃吗 新鲜的蕨菜怎么做
蕨菜吃的是哪个部分 蕨菜有什么营养价值
蕨菜和什么不能一起吃 蕨菜会不会中毒
蕨菜是发物吗 皮肤病能吃蕨菜吗
野蕨菜能吃吗 野蕨菜吃着是苦的是怎么回事
蕨菜什么时候长出来 蕨菜是发物吗
蕨菜包饺子好吃吗 吃蕨菜禁忌
蕨菜晒干后还有毒吗 蕨菜晒干后怎么做好吃
蕨菜根粉的药用价值 蕨菜根粉孕妇能吃吗
蕨菜致癌是真的吗 蕨菜晒干还会致癌吗
有毛的蕨菜可以吃吗 吃蕨菜有什么好处