大麦茶怎么泡 大麦茶喝了有什么好处
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大麦茶具有独特的风味,而且营养丰富,是一种促消化,去油脂,温和养胃的茶类,是现在很受大众欢迎,那么大麦茶怎么泡呢?
大麦茶是用整粒大麦经过焙炒而成,可以直接将焙炒的大麦放入杯中用1500-2000毫升开水冲泡后饮用,也可以和绿茶一同做成茶包用来泡茶喝。
大麦茶包的制作过程主要有以下几步:
1.将大麦清洗干净,除去其中的杂物,石子,沙粒等,再晾干或晒干。
2.将洗好的大麦放入干净的炒锅中,用文火翻炒,直至表皮焦黄为止,注意焙炒的时候必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分逐渐均匀的蒸发,能够压碎就行。
3.用石臼或其他硬物,将大麦和茶叶逐渐压成粉末状,再用粗筛将大麦粉中的表皮筛掉。
4.取大麦粉和查封按照7比3的比例混合制成茶包,即可用来泡服。
用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所含的钙,磷,铁等多种微量元素,必需氨基酸,B族维生素及不饱和脂肪酸和膳食纤维,以它保留着咖啡的氤氲和浓郁,但不含咖啡因,茶碱等成分,糖含量也非常低,适宜于想喝茶又担心影响睡眠的人饮用。
1.大麦茶中含有人体所需的多种矿物质,微量元素,氨基酸,不饱和脂肪酸,膳食纤维,具有解毒,去油腻的功效,可以用于消除暴饮暴食引起的胸闷腹胀感,有助于增强胃动力,促进消化。
2.喝大麦茶可以防治因为吃烧烤食物引起的牙痛,咽喉肿痛,便秘等上火症状。
3.大麦茶可以解油腻,所含的可溶性膳食纤维能促进肠胃和消化,排出体内的废弃物和毒素,起到健脾消食和通便作用,有效预防便秘性肥胖。
大麦茶味甘,性平,有消积进食,健脾养胃,消暑除烦,调中益气,补虚羸实五脏,壮血脉,化谷食之功,适宜于烦渴不止,饮水不定,夏季暑热烦渴,上火人群饮用。
大麦茶具有独特的风味,而且营养丰富,是一种促消化,去油脂,温和养胃的茶类,是现在很受大众欢迎,那么大麦茶怎么泡呢?
1.肠胃不好的人群不适宜饮用大麦茶,以免出现胃部不适,甚至腹泻的现象。
2.哺乳期妈妈不适合饮用大麦茶,因为大麦有回奶效果。
3.身体湿热人群饮用大麦茶容易出现腹胀情况,因此也不宜饮用。
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