金桔怎么熬 金桔熬水有什么功效
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金桔又叫做金枣、金柑、小橘子,味道酸甜多汁,营养丰富,是新春佳节很受欢迎的一种水果,金桔除了直接食用外,还可以熬水喝,那么金桔怎么熬呢?
做法:
1、先准备食盐将金桔的表面搓洗干净。
2、然后倒入清水,浸泡10-15分钟左右。
3、将金桔捞出,用流动的清水冲洗干净。
4、再将洗好的金桔放入锅中,倒入适量冰糖与清水。
5、开大火煮沸后,转小火慢熬;中途要不断搅拌,以免粘锅。
6、最后熬至金桔变软,汁水呈糖浆状态即可关火。
7、待其自然冷却后,将金桔装入玻璃容器中。
8、可以直接食用,也可以取1-2颗用热水冲泡食果喝汤。
1小时左右。
金桔熬冰糖熬多久并没有明确的时间,一般是一个小时左右,自己可以根据金桔的状态来判断,如果喜欢吃软烂一点的,可以多熬一会,如果喜欢吃稍微硬一点的,可以缩短熬煮的时间,建议熬至金桔变软,汁水呈糖浆状态即可。
金桔味甘,性温,具有行气解郁,化痰生津的功效,对于支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症有一定的缓解作用,另外,对于哮喘疾病也有一定的好处。
金桔熬水中含有较为丰富的纤维素成分以及水分,可以促进肠胃蠕动,润滑肠道,具有一定的开胃、生津、促消化的作用,对于消化不良、便秘等症有一定的好处。
金桔熬水中含有丰富的维生素成分,可以强化血管的弹性,帮助维持血管的健康状态,降低血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,可以从一定程度上保护人体的心血管。
金桔熬水中含有的丰富维生素C是一种天然的美容成分,它可以防止肌肤的色素沉着,减少色斑的产生,可以使肌肤变得光滑有弹性,还能帮助预防皮肤松弛、长皱纹。
1、不宜空腹食用。金桔熬冰糖味道酸甜,其中含有大量的果酸成分,如果空腹食用,会促使胃酸大量分泌,对肠胃产生一定的刺激,从而可能会引起胃肠不适反应。
2、不宜与牛奶同食。金桔熬冰糖中含有大量的有机酸成分,它会与牛奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质变性凝固,变成难以被人体消化吸收的沉淀物,还可能会刺激肠胃,引起肠胃不适。
金桔又叫做金枣、金柑、小橘子,味道酸甜多汁,营养丰富,是新春佳节很受欢迎的一种水果,金桔除了直接食用外,还可以熬水喝,那么金桔怎么熬呢?
3颗左右。
吃金桔冰糖时,建议取3颗左右金桔食用即可,不建议大量食用,因为金桔性温,食用过多可能会引起上火反应;另外,金桔中含有一定量的胡萝卜素,大量食用后可能还会使皮肤发黄。
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