黄瓜是热性还是凉性 黄瓜的功效与作用
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黄瓜是夏天常吃的蔬菜,可清炒也可生吃,清洗方便切片简单。那么黄瓜是热性还是凉性呢?接下来一起来了解一下吧。
黄瓜是热性还是凉性
黄瓜是凉性的。根据《全国中草药汇编》记录,黄瓜性凉,味甘,有清热解毒、生津止渴的功效,可以治疗燥热烦渴、咽喉肿胀等,所以黄瓜是性凉的。一般情况下,黄瓜除了拿来食用之外,最常被拿来敷脸,可以起到消除皱纹、美白补水的功效。
黄瓜的功效与作用
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.减肥瘦身
黄瓜中含有丰富的水分,膳食纤维,有助于肠道蠕动,帮助缓解便秘,且黄瓜的热量很低,食用黄瓜可以帮助增加饱腹感,减少热量摄入,同时饮食中单配吃些黄瓜也有助于减肥,因为黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类转变成脂肪,所以可以减少人体脂肪的不断堆积,起到瘦身的目的。
3.排毒防止便秘
黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。而且常吃黄瓜可以达到减肥健体的效果,是减肥健身人士的首选哟。
4.清热解毒
黄瓜性凉,如肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益于身体健康。
5.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6.美容养颜
鲜黄瓜中含有一种黄瓜酶,具有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,而且黄瓜中还含许多的维生素E,所以用黄瓜汁涂于脸部肌肤,可以达到滋润肌肤、去除皱纹、抗衰老的功效,尤其对于干燥的肌肤很有好处。
看完上文的介绍后,相信大家对黄瓜是热性还是凉性已经有了自己的认识了,此外还介绍了黄瓜的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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