柠檬是酸性还是碱性食物 柠檬的功效与作用
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柠檬含有维生素C极高,一般都将其作为美容食品。因此,柠檬水不仅可以解渴,还可以美白、排毒、清肠,一举多得,所以大受欢迎。那么柠檬是酸性还是碱性食物呢?一起来看看吧。
柠檬是酸性还是碱性食物
柠檬是碱性食物,柠檬中虽然含有柠檬酸,但是柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了,而柠檬中的钾、钙等离子却以金属阳离子的形式留在体内,这些离子可以与酸根离子相结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为"碱性食品"。
柠檬的功效与作用
1.消脂减肥
柠檬含有的脂肪和卡路里很低,可以生津止渴,吃柠檬能够增加我们肠胃的胃液分泌,能够增加人体的新陈代谢,这样就可以帮助我们的身体进行食物的效果,减少脂肪单侧堆积,对于减肥的朋友来说是一种不错的选择。
2.预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
3.排毒养颜
柠檬里面含有很丰富的维生素,所以能够帮助我们的皮肤更好的进行修复,能够帮助我们排除一些毒素,让我们的皮肤变得更加的好。
4.预防感冒
柠檬富含维生素C,大家都知道补充维生素C可以提高免疫力,预防感冒发生。感冒初期每天喝800毫升左右的柠檬水可以缓解打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。
5.抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
6.预防尿结石
有研究发现,柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成聚集,常喝柠檬汁能够预防尿液中矿物质在肾内结晶,甚至可以让部分肾结石减少或变小。
从上文中我们可以了解到,柠檬属于碱性食物,此外还为大家介绍了柠檬的功效与作用,希望可以帮助到大家啊。
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