玉米的养生疗效 玉米的好处
本文已影响1.61W人
本文已影响1.61W人
现在我们不少人都是不吃玉米当主食了,其实玉米的味道独特,而且营养丰富,含有大量的叶酸,营养价值要比大米高更多的,而且玉米也有很多的养生疗效的,下面我们就给大家说说玉米的养生疗效吧。
玉米的养生疗效
1.保护视力
玉米中的叶黄素和玉米黄质,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但是,只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以,经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
2.防癌抗癌
玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外。它又是一种强力的抗氧化剂,可以加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物。
玉米中还含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用。而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。
3.调节血糖
玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。玉米须不仅可降低血液黏稠度,并可增加血中凝血酶原,加速血液凝固,而且,玉米须的发酵制剂有显著的降低血糖作用。
生活中我们玉米的吃法是很多的,但是我们要知道,吃玉米的东西的时候多多少少放点碱面更有利于我们吸收玉米的营养价值的。
相信大家看完上文的介绍后,对玉米的养生疗效已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。
玉米粥养胃吗 玉米粥白米粥哪个养胃
玉米和燕麦能一起吃吗 玉米燕麦粥的好处
玉米食谱 玉米的吃法
喝玉米须茶有什么好处 经常喝玉米须泡水的好处
甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好 一根玉米相当几碗米饭
糯米玉米减肥还是水果玉米减肥 糯米玉米的热量
玉米放冷冻是生的好还是熟的好 玉米碳水高吗
糯米玉米和甜玉米哪个减肥 玉米怎么吃减肥效果好
小米玉米粥的禁忌 玉米小米粥的做法
玉米的养生做法有哪些
玉米的养生功效
吃玉米的好处
爆米花的玉米是普通玉米吗 晒干的玉米可以做爆米花吗
吃玉米面的好处和坏处
糯玉米和甜玉米哪个更有营养 婴儿吃甜玉米还是糯玉米
吃玉米的最佳时间 女性吃玉米有什么好处
健身吃玉米的好处
吃玉米有什么好处 吃玉米的禁忌有哪些
玉米冷冻是生的好还是熟的好 干玉米粒怎么吃
吃玉米面的好处和坏处 玉米面可以天天吃吗
甜玉米能减肥吗 甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好
能用生玉米榨汁吗 玉米是生的能不能吃
玉米的营养价值
夹生的玉米能吃吗 半熟的玉米能吃吗
糯玉米和甜玉米哪个更有营养 婴儿吃甜玉米还是糯玉米
甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好 甜玉米和糯玉米哪个热量高
玉米的营养价值
玉米的营养价值及功效 玉米适合减肥的人吃吗
白玉米和黄玉米哪个营养好 白玉米有什么营养成分
玉米须对孕妇的功效与作用 玉米须孕妇食用好处大!