蒸红薯需要多长时间 蒸红薯的做法
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红薯为旋花科番薯属一年生草本植物,具有极高的栽培价值,其块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,但最常见的吃法还是烤红薯和蒸红薯,下面我们来看看蒸红薯需要多长时间。
蒸红薯需要多长时间
蒸红薯需要25分钟左右。一般在水开后蒸15到25分钟即可,如果红薯块头较大,需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透,说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。
蒸红薯的做法
原料:红薯1000克,热水。
做法:
1、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。
2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。
3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。
4、如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
上面就是为大家介绍的蒸红薯需要多长时间相关知识,此外还介绍了蒸红薯的做法,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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