发霉的花生还能吃吗
本文已影响2.32W人
本文已影响2.32W人
花生营养美味,很多人都喜欢吃,特别是在家中追剧时,嗑一嗑瓜子,吃一吃花生,久而久之家中就会囤一些花生了,但是花生毕竟是干货,上潮发霉了怎么办?发霉的花生还能吃吗?
发霉的花生不能吃。
花生发霉是花生内部受到了霉菌的感染,为了身体健康,发霉的花生最好是扔掉,只有很少发霉时可以将其挑出扔掉,剩余的花生不要放在阴暗潮湿的地方。
发霉的花生上可能有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种毒性很强且有致癌性的物质,一次摄入过多可引起急性毒性,出现急性肝炎、出血性坏死等,长期少量摄入也会导致慢性毒性,引起生长障碍,而且黄曲霉毒素是目前所知的致癌性最强的化学物质,主要引发肝癌,也可引发肾癌、胃癌。
吃了发霉的花生若是出现了恶心、呕吐、黄疸和肝区疼痛等,应尽快送至医院救治。如果没有出现上述症状建议多喝水给身体排毒。
家里的花生买多了吃不完可以密封后放在干燥通风的地方保存,也可以放在冰箱中保存,但是要注意扎好密封袋,以防花生吸收冰箱里的水分上潮变质。
花生营养美味,很多人都喜欢吃,特别是在家中追剧时,嗑一嗑瓜子,吃一吃花生,久而久之家中就会囤一些花生了,但是花生毕竟是干货,上潮发霉了怎么办?发霉的花生还能吃吗?
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
霉豆腐长白霉还能吃吗 霉豆腐发霉了还能吃吗
大蒜发霉还能吃吗 发霉的大蒜吃了会怎么样
腊肠有点发霉还能吃吗 腊肉表面发霉了怎么办
回潮天气吃饭桌和椅子发霉的味道有毒吗 卧室墙面发霉还能睡吗
陈皮发霉洗干净还能用吗 陈皮发霉还能吃吗
腊肠表面发霉还能吃吗 腊肉发霉了怎么处理
党参发霉了去霉还能吃吗 党参部分发霉了怎么办
鸡蛋有点发霉还能吃吗 发霉的鸡蛋吃了会怎样
阿胶发霉了还能吃吗
挂面发霉了还能吃吗 吃了发霉的面条怎么办
【羊肚菌发霉了还能吃吗】发霉的羊肚菌还能吃吗
桃子为什么会发霉 桃子里面的核发霉了还能吃吗
花椒发霉了还能吃吗 吃花椒能治感冒吗
生花生发芽了还能吃吗 花生发芽后怎么样吃好
花卷长毛了还能吃吗 花卷发霉吃了会怎样
四年以上的干金银花还能用吗 怎么判断金银花发霉
粽子发霉了煮一下还能吃吗 粽子叶发霉了里面没有还能吃吗
大蒜根部发霉还能吃吗 大蒜发霉有黄曲霉素吗
萝卜干生霉了还能吃吗 吃发霉的萝卜干会怎么样
车厘子发霉了还能吃吗 水果发霉是什么原因