泡椒凤爪保质期多久 怀孕了能吃泡椒凤爪吗
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面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
第一种:如果是在外面买的泡椒鸡爪,在商品规定的期限内食用完毕即可,不用担心时间的问题。这也就告诉我们在购买泡椒鸡爪的时候,一定要注意泡椒鸡爪的生产日期和保质期了!不过需要注意的是,一般购买的保质期也最多半年。
第二种:购买的泡椒鸡爪不健康,一些人就会选择自制泡椒鸡爪。而如果是自制的泡椒鸡爪,不建议保存太久,因为没有添加防腐剂。建议:常温时应尽快食用完毕(夏天不可隔夜吃,冬天常温下可保存1天左右);如果是放入冰箱冷藏的话,可保存3-5天的时间,最好2天内食用完毕。
孕妇最好不要吃。
怀孕期间的饮食安全重中之重,因为孕妈妈吃下去的东西不仅是自己消化,更重要的是她会通过脐带将这些营养传送给胎儿。如果孕妈妈吃了不健康的食物,不仅会危害自己的身体健康,更重要的是会对胎儿的成长发育造成影响。而泡椒凤爪也算不上一种健康食物,因此,孕妇最好不要吃。
泡椒凤爪的危害来源于其可能含有亚硝酸盐成分,这种成分是会致癌的,而且也会影响胎儿健康,加上泡椒凤爪是一种十分辛辣的食物,也会对胎儿造成影响,这些都是会影响宝宝的发育的。更加需要注意的是,泡椒凤爪产品中普遍添加防腐剂和一些漂白成分,这些添加剂更是不利于母婴健康的,怀孕期间要避免食用,以免影响腹中胎儿。
如果准妈妈喜欢吃鸡爪,不妨买新鲜的鸡爪回来煲汤喝,鸡爪中的胶塬蛋白能让你在怀孕期间也能有好气色,营养也是很不错的呢!
凤爪,就是鸡爪,广东文化中常用“凤”来代替“鸡”一字,一般用肉用鸡的大爪,经过烹制,作为小吃,可以啃半天,吃的满嘴滋味,但没有吃进多少东西,不至于吸收太多。是嘴馋又想减肥的人的好食品。另外,凤爪富含胶质,对美容也很有帮助。
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
与第一种方法的不同之处在于,此方法并不借助于老坛泡菜水,而是利用盐水直接发酵。第1~3步与方法一基本一致。
腌制工具:玻璃泡菜坛(用玻璃制作的重庆泡菜坛)
原料:质量上好的鸡爪一斤、老坛泡菜水、柠檬半个、洋葱半个、芹菜叁根、野山椒(或小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜(最佳的是用重庆泡菜坛泡出来的泡姜),其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的蔬菜均可)
1、把柠檬切片,洋葱切片,芹菜茎用刀拍破
2、老姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入玻璃坛中;
3、凤爪洗净,用水煮断生(各地风味不同,绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软,去骨,切忌不可煮太久以致成绵软过烂),煮好后捞出,用清水洗去浮末,切成两块到叁块,晾干;
4、晾干的凤爪放入坛中,将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上,再放入食盐和味精,盖上盖子,在坛口加水密封,一天至两天后久可以捞出来吃了。
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