吃什么养胃又补胃
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对于胃不好的人群来说,就是要防止不良饮食习惯对肠胃的刺激,从而减轻肠道负担。在日常生活中一定要注意饮食调理,多吃好消化的食物,不要吃辛辣刺激的食物;也不要吃生冷、油腻的食物,从而更好的养护我们的胃。那么,吃什么养胃又补胃呢?接下来就为大家解答这个问题。
吃什么养胃又补胃
1、胡萝卜
因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,能帮助细胞修复。此外,还有香菇、平菇、银耳等菌菇类食物,其硒元素比较丰富,具有抑菌、抗氧化的作用。同时,因为甘蓝中含有多种维生素成分,被誉为“天然胃菜”;不仅可以降低胃溃疡的发生率,且对修复胃黏膜组织也有一定的帮助。
2、小米
因为小米味甘、性平,入肾、脾、胃经;有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。对于内热者及脾胃虚弱者来说,更适合食用小米。所以,胃不好的人吃了小米后能养胃修复胃,还能健胃消食、防止反胃、呕吐的现象出现。
3、南瓜
因为南瓜性温、味甘,归脾、胃经;对于养护脾胃有很大的好处。从现代营养学的角度分析,南瓜中富含的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等物质,可起到健胃消食的效果。其中,含有的果胶可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激。
4、山药
因为山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经;且从现代营养学的角度分析,山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能;并且入胃有健脾消食、补肾益气的作用。此外,据现代医学研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,可以帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,从而起到保护肠胃作用。
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