尿酸高吃什么蔬菜最好 尿酸高吃哪些蔬菜好
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中国人的饮食结构还是非常合理的,几千年的实践,包括最新国外的研究也证实,低嘌呤饮食主要是碳水化合物、蔬菜水果,少量的油脂、肉类,这种饮食对尿酸的降低以及减少代谢性疾病包括冠心病、猝死的发生是非常有好处的,那么尿酸高吃什么蔬菜最好?
尿酸高吃什么蔬菜最好
蔬菜是属于低嘌呤的食物,是可以放心食用的,尿酸高时,一般的饮食是采用低热能的膳食,保持理想体重,避免一些高嘌呤的食物,含嘌呤较多的食物主要包括一些动物的内脏、沙丁鱼、蚝等海产品,以及一些浓肉汤,其次是一些鱼虾类、肉类、豌豆等等,而各类蔬菜、水果、奶制品、蛋类,它是一个含嘌呤低的食物,是可以放心食用的,另外,每日的饮水,应在2000ml以上,因此,尿酸高是可以食用各种蔬菜的。
尿酸高的患者要避免高嘌呤饮食,即四大样,海鲜、动物内脏、啤酒、肉汤,可以适当吃中等嘌呤含量的食物,如猪肉、小牛肉,主要以素食、低嘌呤饮食为主。
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